Vietnam English Japanese
 Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
21-30 trong số 114 kết quả
Voices in the kitchen : views of food and the world from working-class Mexican and Mexican American women
Tác giả: Meredith E Abarca
Xuất bản: College Station: Texas A&M University Press , c2006.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.5972
 Thêm vào giỏ
 
Eating Korean in America : gastronomic ethnography of authenticity
Tác giả: Sonia Ryang
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.59519
 Thêm vào giỏ
 
Food matters : a guide to conscious eating with more than 75 recipes
Tác giả: Mark Bittman
Xuất bản: New York: Simon & Schuster , 2009
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (epub)
ddc:  613.2
 Thêm vào giỏ
 
Appetite and food intake : behavioral and physiological considerations
Tác giả: Ruth B S Harris, Richard D Mattes
Xuất bản: Boca Raton: CRC Press , 2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  WI 102
 Thêm vào giỏ
 
The food of a younger land : a portrait of American food : before the national highway system, before chain restaurants, and before frozen food, when the nation's food was seasonal, regional
Tác giả: Mark Kurlansky
Xuất bản: New York: Riverhead Books , 2009.
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (epub)
ddc:  394.120973
 Thêm vào giỏ
 
Eating history : 30 turning points in the making of American cuisine
Tác giả: Andrew F Smith
Xuất bản: New York: Columbia University Press , 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (epub)
ddc:  641.30973
 Thêm vào giỏ
 
The cooking of Italy
Tác giả: Matthew Locricchio
Xuất bản: New York: Marshall Cavendish Benchmark , 2012
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.5945
 Thêm vào giỏ
 
The food of Italy
Tác giả: Sara Louise Kras
Xuất bản: New York: Marshall Cavendish Benchmark , 2012
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  394.1
 Thêm vào giỏ
 
Sweet tooth
Tác giả: Margie Palatini, Jack E Davis
Xuất bản: New York: Simon & Schuster Books for Young Readers , 2004.
Bộ sưu tập: Văn học
eBook (pdf)
ddc:  813.54
 Thêm vào giỏ
 
Food culture in South America
Tác giả: Lovera José Rafael
Xuất bản: Westport, Conn: Greenwood Press , 2005
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.598
 Thêm vào giỏ
 
Trước 1 2 3 4 5 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Media
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Sách tham khảo