Vietnam English Japanese
 Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
21-30 trong số 238 kết quả
Biofilm detection in the food industry: Challenges in identifying biofilm eps markers and analytical techniques with insights for Listeria monocytogenes
Tác giả: Tessa Tuytschaever, Katleen Raes, Imca Sampers
Xuất bản: Netherlands: International journal of food microbiology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  791.437
 Thêm vào giỏ
 
Scientific Study & Research: Chemistry & Chemical Engineering, Biotechnology, Food Industry
Tác giả:
Xuất bản: Alma Mater Publishing House "Vasile Alecsandri" University of Bacau , 2010
Bộ sưu tập: Báo giấy
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
International Conference on Industry 4.0 for Agri-food Supply Chains: Addressing Socio-economic and Environmental Challenges in Ukraine
Tác giả: Hana Trollman, Iuliia Samoilyk, Iuliia Samoilyk, Hana Trollman
Xuất bản: Basel: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2023
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Engineering properties of foods
Tác giả: Ashim K Datta, M A Rao, S S H Rizvi
Xuất bản: Boca Raton: Taylor & Francis , 2005
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Engineering properties of foods
Tác giả: Ashim K Datta, M A Rao, S S H Rizvi
Xuất bản: Boca Raton, FL: Taylor & Francis/CRC Press , 2005
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.07
 Thêm vào giỏ
 
Food and package engineering
Tác giả: Scott A Morris
Xuất bản: Chichester, West Sussex ; Ames, Iowa: Wiley-Blackwell , 2011
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Food science and food biotechnology
Tác giả: Gustavo Gutierrez-Lopez, Gustav Barbosa-Cánovas
Xuất bản: Boca Raton, Fla: CRC Press , 2003
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Essentials of Food Science [electronic resource]
Tác giả: Vickie A Vaclavik, Elizabeth W Christian
Xuất bản: New York, NY: Springer Science+Business Media, LLC , 2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Food science and food biotechnology
Tác giả: Gust Barbosa-Cánovas, Gusta Gutiérrez-López
Xuất bản: Boca Raton: CRC Press , c2003.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Recent advances in 3D food printing: Therapeutic implications, opportunities, potential applications, and challenges in the food industry
Tác giả: Rizwan Arshad, Atiqa Liaqat, Aroosha Saqib, Hafiz Rizwan Sharif, Baojun Xu
Xuất bản: Canada: Food research international (Ottawa, Ont , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  001.4226
 Thêm vào giỏ
 
Trước 1 2 3 4 5 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Media
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Sách tham khảo