Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
11-20 trong số 139 kết quả
Predictive microbiology in foods
Tác giả: Fernand Pérez-Rodríguez, Antonio Valero
Xuất bản: London: Springer , 2013
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.001
 
Food microbiology : principles into practice
Tác giả: Osman Erkmen, T Faruk Bozoğlu
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  615.954
 
Dairy microbiology : a practical approach
Tác giả: Photis Papademas
Xuất bản: Boca Raton, Florida: CRC Press , 2015.
Bộ sưu tập: Khoa học tự nhiên
eBook (pdf)
ddc:  579.37
 
Dairy microbiology : a practical approach
Tác giả: Photis Papademas
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Khoa học tự nhiên
eBook (pdf)
ddc:  579.37
 
Essential microbiology and hygiene for food professionals
Tác giả: Sibel Roller
Xuất bản: London: Hodder Arnold , 2012.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.001579
 
Food microbiology : principles into practice
Tác giả: Osman Erkmen, T Faruk Bozoğlu
Xuất bản: Chichester, West Sussex ; Hoboken, NJ: John Wiley & Sons, Ltd , 2016.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  615.954
 
Microbiology of Fermented Foods and Beverages
Tác giả: Theodoros Varzakas, Theodoros Varzakas
Xuất bản: Basel, Switzerland: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2021
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 
Microbiology of Ethnic Fermented Foods and Alcoholic Beverages of the World
Tác giả: Jyoti Prakash Tamang, Giovanna E Felis, Giovanna E Felis, Wilhelm Heinrich Holzapfel, Wilhelm Heinrich Holzapfel, Dong Hwa Shin, Dong Hwa Shin, Jyoti Prakash Tamang
Xuất bản: Frontiers Media SA , 2019
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
The virulence trait and genotype distribution amongst the Pseudomonas aeruginosa clinical strains
Tác giả: Xiaohuan Wang, Kaijing Gao, Baishen Pan, Beili Wang, Yuanlin Song, Wei Guo
Xuất bản: England: BMC microbiology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  271.6
 
Potency of two chimeric vaccine candidates derived from the classical swine fever GPE
Tác giả: Tatsuya Nishi, Loc Tan Huynh, Tomoko Kato, Mitsutaka Ikezawa, Takehisa Yamamoto, Yoshihiro Sakoda, Katsuhiko Fukai
Xuất bản: Netherlands: Veterinary microbiology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  355.79
 

Truy cập nhanh danh mục