Vietnam English Japanese
 Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
131-139 trong số 139 kết quả
Microbial production of food ingredients, enzymes, and nutraceuticals
Tác giả: D B Archer, Ioannis Giavasis, L M Harvey, B McNeil
Xuất bản: Oxford ; Phladelphia: Woodhead Publishing , 2013.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.02015118
 Thêm vào giỏ
 
Microbial Decontamination by Novel Technologies - Mechanisms and Application Concepts
Tác giả: Alexander Mathys, Henry Jäger, Henry Jäger, Alexander Mathys, Kai Reineke, Kai Reineke
Xuất bản: Frontiers Media SA , 2019
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Application of Protective Cultures and Bacteriocins for Food Biopreservation
Tác giả: Riadh Hammami, Aldo Corsetti, Aldo Corsetti, Ismail Fliss, Ismail Fliss, Riadh Hammami
Xuất bản: Frontiers Media SA , 2019
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Microbial Control of the Nitrogen Cycle
Tác giả: Lourdes Girard, Maria J Delgado, Maria J Delgado, Lourdes Girard, Juan Sanjuan, Juan Sanjuan
Xuất bản: Frontiers Media SA , 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Kasmera
Tác giả:
Xuất bản: Universidad del Zulia,Facultad de Medicina,Departamento de Enfermedades Infecciosas y Tropicales , 2019
Bộ sưu tập: Báo giấy
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Handbook of fermented functional foods
Tác giả: Edward R Farnworth
Xuất bản: Boca Raton: CRC Press , 2008.
Bộ sưu tập: Sách tra cứu
eBook (pdf)
ddc:  613.28
 Thêm vào giỏ
 
Colonization control of human bacterial enteropathogens in poultry
Tác giả: Leroy C Blankenship
Xuất bản: San Diego: Academic Press , 1991
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Handbook of animal-based fermented food and beverage technology
Tác giả: E Özgül Evranuz, Y H Hui
Xuất bản: Boca Raton: CRC Press , 2012
Bộ sưu tập: Sách tra cứu
eBook (pdf)
ddc:  664.024
 Thêm vào giỏ
 
Application of Molecular Methods and Raman Microscopy : Spectroscopy in Agricultural Sciences and Food Technology
Tác giả: Biljana Vucelić-Radović, Dejan Lazić, Dejan Lazić, Miomir Nikšić, Miomir Nikšić, Biljana Vucelić-Radović
Xuất bản: London: Ubiquity Press , 2019
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  631.5233
 Thêm vào giỏ
 
Trước 12 13 14

Truy cập nhanh danh mục

Media
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Sách tham khảo