Vietnam English Japanese
 Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
51-60 trong số 139 kết quả
Banana Ripening [electronic resource] : Science and Technology
Tác giả: Anthony Keith Thompson, Jiraporn Sirison, Suriyan Supapvanich
Xuất bản: Cham: Springer International Publishing : Imprint: Springer , 2019.
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  664.001579
 Thêm vào giỏ
 
Beneficial Microorganisms in Food and Nutraceuticals [electronic resource]
Tác giả: Min-Tze Liong
Xuất bản: Cham: Springer International Publishing : Imprint: Springer , 2015.
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  579
 Thêm vào giỏ
 
The microbiological safety and quality of food
Tác giả: Tony C Baird-Parker, G W Gould, Barbara M Lund
Xuất bản: Gaithersburg, Md: Aspen Publishers , 2000.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.001579
 Thêm vào giỏ
 
Foodborne pathogens : hazards, risk analysis, and control
Tác giả: Clive de W Blackburn, Peter J McClure
Xuất bản: Boca Raton, FL : Cambridge, England: CRC Press ; Woodhead , 2002.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  615.954
 Thêm vào giỏ
 
Foodborne pathogens : hazards, risk analysis and control
Tác giả: Clive de W Blackburn, Peter J McClure
Xuất bản: Boca Raton: CRC , 2002
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (rar)
ddc:  615.954
 Thêm vào giỏ
 
Balsamic Vinegars [electronic resource] : Tradition, Technology, Trade
Tác giả: Paolo Giudici, Federico Lemmetti, Stefano Mazza
Xuất bản: Cham: Springer International Publishing : Imprint: Springer , 2015.
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  641.3
 Thêm vào giỏ
 
Biosurfactants of Lactic Acid Bacteria [electronic resource]
Tác giả: Deepansh Sharma, Shailly Kapil, Baljeet Singh Saharan
Xuất bản: Cham: Springer International Publishing : Imprint: Springer , 2016.
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  579
 Thêm vào giỏ
 
Brewing and Distilling Yeasts [electronic resource]
Tác giả: Graham G Stewart
Xuất bản: Cham: Springer International Publishing : Imprint: Springer , 2017.
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  579
 Thêm vào giỏ
 
Cholera Toxins [electronic resource]
Tác giả: Keya Chaudhuri, S N Chatterjee
Xuất bản: Berlin, Heidelberg: Springer Berlin Heidelberg : Imprint: Springer , 2009.
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  616.9041
 Thêm vào giỏ
 
Microbial food safety : an introduction
Tác giả: Steffen Backert, Omar A Oyarzabal
Xuất bản: New York: Springer , 2012
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  363.19
 Thêm vào giỏ
 
Trước 4 5 6 7 8 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Media
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Sách tham khảo