Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
61-70 trong số 111 kết quả
Bacterial Fish Pathogens [electronic resource] : Disease of Farmed and Wild Fish
Tác giả: Brian Austin, Dawn A Austin
Xuất bản: Cham: Springer International Publishing : Imprint: Springer , 2016.
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  636
 
Biological Resource Management Connecting Science and Policy [electronic resource]
Tác giả: Ervin Balazs, Ennio Galante, James M Lynch, James S Schepers, Jean-Pierre Toutant, Dietrich Werner, PATJ Werry
Xuất bản: Berlin, Heidelberg: Springer Berlin Heidelberg : Imprint: Springer , 2000.
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  579
 
Handbook of indigenous foods involving alkaline fermentation
Tác giả: M J Robert Nout, Prabir K Sarkar
Xuất bản: Boca Raton, FL: CRC Press, Taylor & Francis Group , 2015
Bộ sưu tập: Sách tra cứu
eBook (pdf)
ddc:  664.001
 
Biofilms in the food environment
Tác giả: Ali Demirci, Anthony L Pometto
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  363.19264
 
Food spoilage microorganisms : ecology and control
Tác giả: Linglin Fu, Yanbo Wang, Wangang Zhang
Xuất bản: Boca Raton: Taylor & Francis , 2017.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  QW 85
 
Jurnal Pangan dan Agroindustri
Tác giả:
Xuất bản: Universitas Brawijaya, Department of Food Science and Biotechnology, Agricultural Technology Faculty , 2020
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
ddc: 
 
Discover Food
Tác giả:
Xuất bản: Springer , 2023
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
ddc: 
 
Food Science and Human Wellness
Tác giả:
Xuất bản: Tsinghua University Press , 2016
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
ddc: 
 
Listeria, listeriosis, and food safety
Tác giả: Elmer H Marth, Elliot T Ryser
Xuất bản: Boca Raton: CRC Press , 2007
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  615.9
 
Testing of genetically modified organisms in foods
Tác giả: Farid E Ahmed
Xuất bản: New York: Food Products Press , 2004
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 

Truy cập nhanh danh mục