Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
81-90 trong số 139 kết quả
Listeria, listeriosis, and food safety
Tác giả: Elmer H Marth, Elliot T Ryser
Xuất bản: New York: Marcel Dekker , 1999
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  615.9
 
Microbial stress adaptation and food safety
Tác giả: Vijay K Juneja, Ahmed Elmeleigy Yousef
Xuất bản: Boca Raton, FL: CRC Press , 2003
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Advances in Food Mycology [electronic resource]
Tác giả: A D Hocking
Xuất bản: Boston, MA: Springer Science+Business Media, Inc , 2006
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.001579
 
Biased signaling in drug discovery and precision medicine
Tác giả: Ren-Lei Ji, Ya-Xiong Tao
Xuất bản: England: Pharmacology & therapeutics , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  912.01
 
Discover Food
Tác giả:
Xuất bản: Springer , 2023
Bộ sưu tập: Báo giấy
ddc: 
 
Food Science and Human Wellness
Tác giả:
Xuất bản: Tsinghua University Press , 2016
Bộ sưu tập: Báo giấy
ddc: 
 
Jurnal Pangan dan Agroindustri
Tác giả:
Xuất bản: Universitas Brawijaya, Department of Food Science and Biotechnology, Agricultural Technology Faculty , 2020
Bộ sưu tập: Báo giấy
ddc: 
 
Listeria, listeriosis, and food safety
Tác giả: Elmer H Marth, Elliot T Ryser
Xuất bản: Boca Raton: CRC Press , 2007
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  615.9
 
Indonesian Food and Nutrition Progress
Tác giả:
Xuất bản: Indonesian Association of Food Technologists , 2018
Bộ sưu tập: Báo giấy
ddc: 
 
Physicochemical aspects of food engineering and processing
Tác giả: Sakamon Devahastin
Xuất bản: Boca Raton, FL: CRC Press , 2011
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 

Truy cập nhanh danh mục