Public Awareness of Food Products, Preferences and Practices
	Tác giả: F Xavier Medina, Nela Filimon, Nela Filimon, Fusté-Forné Francesc, Fusté-Forné Francesc, F Xavier Medina
	Xuất bản: : MDPI Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2023
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	ddc:   Thêm vào giỏ

Consumer Preferences and Acceptance of Meat Products
	Tác giả: Andrea Garmyn, Andrea Garmyn
	Xuất bản: Basel Switzerland: MDPI Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2020
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:   Thêm vào giỏ

The omnivore's dilemma : a natural history of four meals
	Tác giả: Michael Pollan
	Xuất bản: New York: Penguin Press, 2006
	Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
	eBook (pdf) ddc:  394.1  Thêm vào giỏ

Reimagining marginalized foods : global processes, local places
	Tác giả: Elizabeth Finnis
	Xuất bản: Tucson: The University of Arizona Press, c2012
	Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
	eBook (pdf) ddc:  394.12  Thêm vào giỏ

Food cultures of the world encyclopedia [electronic resource]
	Tác giả: Ken Albala
	Xuất bản: Santa Barbara Calif: Greenwood, 2011
	Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
	eBook (pdf) ddc:  394.12003  Thêm vào giỏ

Why some like it hot : food, genes, and cultural diversity
	Tác giả: Gary Paul Nabhan
	Xuất bản: Washington: Island PressShearwater Books, c2004
	Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
	eBook (pdf) ddc:  394.1  Thêm vào giỏ

Food chains : from farmyard to shopping cart
	Tác giả: Warren James Belasco, Roger Horowitz
	Xuất bản: Philadelphia: University of Pennsylvania Press, 2009
	Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
	eBook (pdf) ddc:  381/.41  Thêm vào giỏ

The psychology of food choice
	Tác giả: Monique Raats, R Shepherd
	Xuất bản: Wallingford Oxfordshire UK Cambridge MA: CABI in association with the Nutrition Society, 2006
	Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
	eBook (pdf) ddc:  394.1  Thêm vào giỏ

Ancestral appetites : food in prehistory
	Tác giả: Kristen J Gremillion
	Xuất bản: Cambridge New York: Cambridge University Press, 2011
	Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
	eBook (pdf) ddc:  394.1  Thêm vào giỏ

Mouthfeel : how texture makes taste
	Tác giả: Ole G Mouritsen, Ole G Mouritsen, Mariela Johansen, Mariela Johansen, Klavs StyrbækKlavs Styrbæk
	Xuất bản: : ,
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664.072  Thêm vào giỏ