Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
31-40 trong số 48 kết quả
Microbial enzyme technology in food applications
Tác giả: Ramesh C Ray, Cristina M Rosell
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.024
 
Microbial enzyme technology in food applications
Tác giả: Ramesh C Ray, Cristina M Rosell
Xuất bản: Boca Raton, FL: CRC Press, Taylor & Francis Group , 2017
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.024
 
Food process engineering : emerging trends in research and their applications
Tác giả: Megh Raj Goyal, Murlidhar Meghwal
Xuất bản: Oakville, ON, Canada ; Waretown, NJ, USA: Apple Academic Press Inc , 2017
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.02
 
Fundamentals of food reaction technology
Tác giả: Mary D Earle, R L Earle
Xuất bản: Leatherhead: Leatherhead Pub , 2003
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.07
 
Thermal technologies in food processing
Tác giả: Philip Richardson
Xuất bản: Boca Raton: CRC , 2001
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (rar)
ddc:  664.028
 
Thermal technologies in food processing
Tác giả: Philip Richardson
Xuất bản: Cambridge : Boca Raton: Woodhead Pub. ; CRC Press , 2001
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.028
 
The backyard homestead
Tác giả: Carleen Madigan
Xuất bản: North Adams, MA: Storey Pub , c2009.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641
 
Putting food by
Tác giả: Stephen Schmidt, Janet C Greene
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.4
 
Teknologi Pangan: Media Informasi dan Komunikasi Ilmiah Teknologi Pertanian
Tác giả:
Xuất bản: Universitas Yudharta Pasuruan , 2019
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
ddc: 
 
Crisis preparedness handbook :a comprehensive guide to home storage and physical survival
Tác giả: Jack A Spigarelli
Xuất bản: Alpine, Utah: Cross-Current Pub , c2002.
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  641.4
 

Truy cập nhanh danh mục