Carotenoids in Nature [electronic resource] : Biosynthesis, Regulation and Function
	Tác giả: Claudia Stange
	Xuất bản: Cham: Springer International Publishing : Imprint: Springer , 2016.
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:  572.6  Thêm vào giỏ

Bacterial Communication in Foods [electronic resource]
	Tác giả: Marco Gobbetti, Raffaella Di Cagno
	Xuất bản: New York, NY: Springer US : Imprint: Springer , 2013.
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:  641.3  Thêm vào giỏ

Chemistry and Technology of Yoghurt Fermentation [electronic resource]
	Tác giả: Ettore Baglio
	Xuất bản: Cham: Springer International Publishing : Imprint: Springer , 2014.
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:  641.3  Thêm vào giỏ

Biochemistry of Beer Fermentation [electronic resource]
	Tác giả: Eduardo Pires, Brányik Tomáš
	Xuất bản: Cham: Springer International Publishing : Imprint: Springer , 2015.
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:  641.3  Thêm vào giỏ

Aware Food Choices: Bridging the Gap Between Consumer Knowledge About Nutritional Requirements and Nutritional Information [electronic resource]
	Tác giả: Angela Tarabella, Barbara Burchi
	Xuất bản: Cham: Springer International Publishing : Imprint: Springer , 2016.
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:  641.3  Thêm vào giỏ

Introduction to Food Process Engineering elektronisk ressurs
	Tác giả: P G Smith
	Xuất bản: Boston, MA: Springer US , 2011
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664  Thêm vào giỏ

Dr. Joe's health lab [electronic resource] : 164 amazing insights into the science of medicine, nutrition and well-being
	Tác giả: Joe Schwarcz
	Xuất bản: Toronto: Doubleday Canada , 2011
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (epub) ddc:  613.2  Thêm vào giỏ

Nanomedicine Penetrating Blood-Pancreas Barrier for Effective Treatment of Acute Pancreatitis
	Tác giả: Dan Wang, Shuya Wang, Kelong Ai, Jinjin Liu, Xiaojing Shi, Tingli Xiong, Ruishi Li, Wei Wei, Liandong Ji, Qiong Huang, Xuejun Gong
	Xuất bản: Germany: Advanced science (Weinheim, Baden-Wurttemberg, Germany , 2025
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc:  627.42  Thêm vào giỏ

Earth Observation Science and Applications for Risk Reduction and Enhanced Resilience in Hindu Kush Himalaya Region : A Decade of Experience from SERVIR
	Tác giả: Birendra Bajracharya, Birendra Bajracharya, Mir A Matin, Mir A Matin, Rajesh Bahadur Thapa, Rajesh Bahadur Thapa
	Xuất bản: Cham, Switzerland: Springer Nature , 2021
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:  910.285  Thêm vào giỏ

Inflammatory Biomarkers from Blood Counts as Prognostic Tools in Metastatic Esophageal Cancer
	Tác giả: Yonca Yılmaz Ürün, İsmail Beypınar
	Xuất bản: United States: Medical science monitor : international medical journal of experimental and clinical research , 2025
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc:  636.7526  Thêm vào giỏ