Composite Materials: Applications in Engineering, Biomedicine and Food Science [electronic resource]
	Tác giả: Melvin Gan Jet Hong, Md Mizanur Rahman, Shafiquzzaman Siddiquee
	Xuất bản: Cham: Springer International Publishing : Imprint: Springer , 2020.
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:  660.6  Thêm vào giỏ

Biological Resource Management Connecting Science and Policy [electronic resource]
	Tác giả: Ervin Balazs, Ennio Galante, James M Lynch, James S Schepers, Jean-Pierre Toutant, Dietrich Werner, PATJ Werry
	Xuất bản: Berlin, Heidelberg: Springer Berlin Heidelberg : Imprint: Springer , 2000.
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:  579  Thêm vào giỏ

Physical Properties of Foods [electronic resource]
	Tác giả: Servet Gulum Sumnu, Serpil Sahin
	Xuất bản: New York: Springer Science+Business Media, LLC , 2006
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664.07  Thêm vào giỏ

Thermal Processing of Packaged Foods [electronic resource]
	Tác giả: Donald Holdsworth, Ricardo Simpson
	Xuất bản: Boston, MA: Springer Science+Business Media, LLC , 2008
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664  Thêm vào giỏ

Application of Nanotechnology in Food Science and Food Microbiology
	Tác giả: Han-Seung Shin, Jayanta Kumar Patra, Spiros Paramithiotis
	Xuất bản: Frontiers Media SA , 2018
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:   Thêm vào giỏ

Journal of Nutritional Science
	Tác giả:
	Xuất bản: Cambridge University Press , 2014
	Bộ sưu tập: Báo giấy
	ddc:   Thêm vào giỏ

Journal of Oleo Science
	Tác giả:
	Xuất bản: Japan Oil Chemists' Society , 2021
	Bộ sưu tập: Báo giấy
	ddc:   Thêm vào giỏ

Journal of Dairy Science
	Tác giả:
	Xuất bản: Elsevier , 2022
	Bộ sưu tập: Báo giấy
	ddc:   Thêm vào giỏ

Valorization of food wastes by catalytic metal-organic frameworks/chitosan platform and microalgae cultivation
	Tác giả: Nguyễn Hoàng Ly, Tan Phat Dao, Lalitha Gnanasekaran, Yasser Vasseghian, Sang-Woo Joo
	Xuất bản: England: Journal of the science of food and agriculture , 2025
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc:  658.56  Thêm vào giỏ

Assessment of Food Effect and pH-Dependent Drug-Drug Interactions of Fruquintinib in Healthy Subjects
	Tác giả: Martha Gonzalez, Zhao Yang, William R Schelman, Xiaofei Zhou, Neeraj Gupta, Caly Chien
	Xuất bản: United States: Clinical and translational science , 2025
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc:  577  Thêm vào giỏ