Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
81-90 trong số 436 kết quả
Handbook of food science, technology, and engineering [electronic resource]
Tác giả: Y H Hui
Xuất bản: Boca Raton: Taylor & Francis , 2006
Bộ sưu tập: Sách tra cứu
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Nutritionism : the science and politics of dietary advice
Tác giả: Gyorgy Scrinis
Xuất bản: New York: Columbia University Press , 2013
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  613.2
 
Movable feasts : the history, science, and lore of food
Tác giả: Gregory McNamee
Xuất bản: Westport, Conn: Praeger , 2006
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.3
 
Gwathmey's Anesthesia: Ode to a Daring New Science
Tác giả:
Xuất bản: United States: Anesthesiology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  152.189
 
A Fuel Cell Power Supply System Equipped with Artificial Gill Membranes for Underwater Applications
Tác giả: Lucas Merckelbach, Prokopios Georgopanos
Xuất bản: Germany: Advanced science (Weinheim, Baden-Wurttemberg, Germany , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  333.912
 
Innovations in food packaging [electronic resource]
Tác giả: Jung H Han
Xuất bản: San Diego, Calif. : Oxford: Elsevier Academic ; Elsevier Science [distributor , 2005
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.909
 
Principles of Food Sanitation [electronic resource]
Tác giả: Norman G Marriott, Robert B Gravani
Xuất bản: Boston, MA: Springer Science+Business Media, Inc , 2006
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Leveraging sentiment analysis of food delivery services reviews using deep learning and word embedding
Tác giả: Dheya Mustafa, Safaa M Khabour, Mousa Al-Kfairy, Ahmed Shatnawi
Xuất bản: United States: PeerJ. Computer science , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  133.5266
 
Social Determinants of Food Literacy in Iranian Adult Population: A Cross-Sectional Study
Tác giả: Mozhgan Moshtagh, Mojtaba Daneshvar, Gholamreza Ghaedamini Harouni
Xuất bản: United States: Food science & nutrition , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  305.42
 
Green technological interventions for controlling carbon footprint in agro-food processing: a critical review
Tác giả: Shambhavi Singh, Komal Chauhan, Harinder Singh Oberoi, Anupama Singh, Garima Singh, Neetu Kumra Taneja, Manish Tiwari
Xuất bản: Korea (South: Food science and biotechnology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  362.0424
 

Truy cập nhanh danh mục