Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
91-100 trong số 436 kết quả
On food and cooking : the science and lore of the kitchen
Tác giả: Harold McGee
Xuất bản: New York: Scribner , 2004
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (epub)
ddc:  641.3
 
Encephalitozoon intestinalis infection in free-ranging giant anteater (Myrmecophaga tridactyla) and armadillo species (P...
Tác giả: Beatriz Regina Rodrigues Carvalho, Ronalda Silva de Araujo, Danilo Kluyber, Arnaud Léonard Jean Desbiez, Mayara Grego Caiaffa, Mario Henrique Alves, Grazielle Soresini, Bruno de Lima Araújo, Maria Anete Lallo
Xuất bản: Japan: The Journal of veterinary medical science , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  949.59012
 
L'histoire de l'Inra, entre science et politique
Tác giả: Pierre Cornu, Odile Maeght-Bournay, Egizio Valceschini
Xuất bản: France: éditions Quae , 2018
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  630.72044
 
Brewing [electronic resource]
Tác giả: Michael J Lewis, Tom W Young
Xuất bản: New York, NY: Springer US : Imprint: Springer , 2001.
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  641.3
 
Structures and membrane interactions of human OAT1 in complex with clinical used drugs
Tác giả: Xuening Wu, Yongbo Luo, Shijian Feng, Haiyun Ma, Bowen Ke, Kunjie Wang, Zhaoming Su, Dongxue Yang
Xuất bản: United States: Science advances , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  594.38
 
Food-derived peptides as novel therapeutic strategies for NLRP3 inflammasome-related diseases: a systematic review
Tác giả: Ziqi Zhang, Yixuan Chen, Jitao Ling, Xiao Liu, Ao Shi, Yuting Wu, Minxuan Xu, Pingping Yang, Chenfeng Yu, Peng Yu, Deju Zhang, Jing Zhang, Meiying Zhang, Yuan Zhang, Zicheng Zhu
Xuất bản: United States: Critical reviews in food science and nutrition , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  616.0472
 
Handbook of food science and technology 2 : food process engineering and packaging
Tác giả: Romain Jeantet, Gérard Brulé, Thomas Croguennec, Pierre Schuck
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.09
 
Magnetic resonance in food science : defining food by magnetic resonance
Tác giả: Peter S Belton, Francesco Capozzi, Luca Laghi
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Khoa học tự nhiên
eBook (pdf)
ddc:  538.4
 
International Journal of Health, Animal Science and Food Safety
Tác giả:
Xuất bản: Università degli Studi di Milano , 2015
Bộ sưu tập: Báo giấy
ddc: 
 
New Valley Journal of Agricultural Science
Tác giả:
Xuất bản: New Valley University, Faculty of Agriculture , 2023
Bộ sưu tập: Báo giấy
ddc: 
 

Truy cập nhanh danh mục