Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
Tìm được 46 kết quả
International Journal of Food Studies
Tác giả:
Xuất bản: : ISEKIFood Association IFA, 2013
Bộ sưu tập: Báo-Tạp chí
ddc: 
 
Canadian Food Studies
Tác giả:
Xuất bản: : University of Waterloo, 2023
Bộ sưu tập: Báo-Tạp chí
ddc: 
 
Nourish the People : The State Civilian Granary System in China, 1650-1850
Tác giả: Pierre-Etienne Will, James Z Lee, Roy Bin Wong
Xuất bản: Ann Arbor: Center for Chinese Studies University of Michigan, 1991
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  338.1
 
Food issues 食事 : Interdisciplinary Studies on Food in Modern and Contemporary East Asia
Tác giả: Miriam Castorina, Miriam Castorina, Diego Cucinelli, Diego Cucinelli
Xuất bản: Florence: Firenze University Press, 2021
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  394
 
Food issues 食事 : Interdisciplinary Studies on Food in Modern and Contemporary East Asia
Tác giả: Miriam Castorina, Miriam Castorina, Diego Cucinelli, Diego Cucinelli
Xuất bản: Florence: Firenze University Press, 2021
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  394
 
Feminist Animal and Multispecies Studies: Critical Perspectives on Food and Eating
Tác giả:
Xuất bản: : Brill, 2023
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 
Physics in food manufacturing : case studies in fundamental and applied research
Tác giả: Mat Francis, Melvin J Holmes, Megan J Povey, Sameera Rafiq, Michael Rappolt, Elena Simone
Xuất bản: Bristol England Temple Circus Temple Way Bristol BS1 6HG UK: IOP Publishing, 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  664.024
 
The menial art of cooking : archaeological studies of cooking and food preparation
Tác giả: Gra, Rodríguez-Alegr
Xuất bản: Boulder Colo: University Press of Colorado, c201
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.509
 
Impact of Aerosols (Saharan Dust and Mixed) on the East Mediterranean Oligotrophic Ecosystem; Results from Experimental Studies
Tác giả: Barak Herut, Paraskevi Pitta, Tatiana M Tsagaraki
Xuất bản: : Frontiers Media SA, 2017
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Food of the World
Tác giả: Felecia Hyde
Xuất bản: Delhi: Global Medi, 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.5946
 
1 2 3 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục