Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
Tìm được 293 kết quả
Meat Technology
Tác giả:
Xuất bản: Institute of meat hygiene and technology , 2018
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
ddc: 
 
Food Technology and Biotechnology
Tác giả:
Xuất bản: University of Zagreb Faculty of Food Technology and Biotechnology , 2005
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
ddc: 
 
Journal of Applied Food Technology
Tác giả:
Xuất bản: Diponegoro University, Faculty of Animal and Agricultural Sciences, Department of Food Technology , 2020
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
ddc: 
 
Croatian Journal of Food Science and Technology
Tác giả:
Xuất bản: Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, Faculty of Food Technology Osijek , 2017
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
ddc: 
 
Food ScienTech Journal
Tác giả:
Xuất bản: Department of Food Technology , 2020
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
ddc: 
 
Technology of breadmaking
Tác giả: Stanley Cauvain
Xuất bản: New York, NY: Springer Science+Business Media, LLC , 2015
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.7523
 
Assessing food safety of polymer packaging [electronic resource]
Tác giả: J M Vergnaud
Xuất bản: Shrewsbury, Shropshire: Rapra Technology , 2006
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  668.495
 
Food protected designation of origin : methodologies and applications
Tác giả: Gonzálvez Ana, M de la Guardia
Xuất bản: Oxford: Elsevier Science & Technology , 2013
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  363.1926
 
Harčova Nauka ì Tehnologìâ
Tác giả:
Xuất bản: Odesa National University of Technology , 2016
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
ddc: 
 
Technology of reduced additive foods
Tác giả: Jim Smith
Xuất bản: Oxford ; Ames, Iowa: Blackwell Science , 2004
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.06
 
1 2 3 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục