Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
11-20 trong số 288 kết quả
Sustainable Food Technology
Tác giả:
Xuất bản: The Royal Society of Chemistry , 2023
Bộ sưu tập: Báo giấy
ddc: 
 
Harčova Nauka ì Tehnologìâ
Tác giả:
Xuất bản: Odesa National University of Technology , 2016
Bộ sưu tập: Báo giấy
ddc: 
 
Food protected designation of origin : methodologies and applications
Tác giả: Gonzálvez Ana, M de la Guardia
Xuất bản: Oxford: Elsevier Science & Technology , 2013
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  363.1926
 
Food simulants affected the migration of essential oil and film structure in chitosan based composite films
Tác giả: Lingdong Pei, Yong Peng, Jingying Shi, Xiaoyan Zhang
Xuất bản: India: Journal of food science and technology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  362.8283
 
Frontiers in Food Science and Technology
Tác giả:
Xuất bản: Frontiers Media S.A , 2022
Bộ sưu tập: Báo giấy
ddc: 
 
Brazilian Journal of Food Technology
Tác giả:
Xuất bản: Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL , 2012
Bộ sưu tập: Báo giấy
ddc: 
 
Carpathian Journal of Food Science and Technology
Tác giả:
Xuất bản: Technical University of Cluj Napoca Publishing House , 2010
Bộ sưu tập: Báo giấy
ddc: 
 
Fundamentals of food reaction technology
Tác giả: Mary D Earle, R L Earle
Xuất bản: Leatherhead: Leatherhead Pub , 2003
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.07
 
Food Agricultural Sciences and Technology (FAST)
Tác giả:
Xuất bản: Mahasarakham University , 2023
Bộ sưu tập: Báo giấy
ddc: 
 
PFTJ: Pasundan Food Technology Journal
Tác giả:
Xuất bản: Universitas Pasundan , 2017
Bộ sưu tập: Báo giấy
ddc: 
 

Truy cập nhanh danh mục