Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
101-110 trong số 297 kết quả
Potravinarstvo
Tác giả:
Xuất bản: : HACCP Consulting, 2017
Bộ sưu tập: Báo-Tạp chí
ddc: 
 
Jurnal Teknologi dan Industri Pertanian Indonesia
Tác giả:
Xuất bản: : Syiah Kuala University, 2017
Bộ sưu tập: Báo-Tạp chí
ddc: 
 
Food Research
Tác giả:
Xuất bản: : Rynnye Lyan Resources, 2018
Bộ sưu tập: Báo-Tạp chí
ddc: 
 
Encapsulation technologies for active food ingredients and food processing [electronic resource]
Tác giả: Vikto Nedović, Nicolaas Jan Zuidam
Xuất bản: New York: Springer, 2010
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.024
 
Ozone in food processing [electronic resource]
Tác giả: C P O'Donnell
Xuất bản: Oxford Ames Iowa: Blackwell Pub, 2012
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.0286
 
Qualities of food
Tác giả: Mark Harvey, Andrew McMeekin, Alan Warde
Xuất bản: Manchester New York NY: Manchester University Press, 2004
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  664.07
 
Genetic modification and food quality : a down to earth analysis
Tác giả: Robert Blair, J M Regenstein
Xuất bản: : ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Production and Utilization of Legumes Progress and Prospects
Tác giả: Mirza Hasanuzzaman, Mirza Hasanuzzaman
Xuất bản: : IntechOpen, 2023
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 
Discover Food
Tác giả:
Xuất bản: : Springer, 2023
Bộ sưu tập: Báo-Tạp chí
ddc: 
 
International Journal of Food Properties
Tác giả:
Xuất bản: : Taylor Francis Group, 2018
Bộ sưu tập: Báo-Tạp chí
ddc: 
 

Truy cập nhanh danh mục