Vietnam English
Đăng nhập
 Thông tin tài khoản  Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
101-110 trong số 279 kết quả
Alimentos e Nutrição
Tác giả:
Xuất bản: Universidade Estadual Paulista , 2011
Bộ sưu tập: Báo giấy
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Food alert! : the ultimate sourcebook for food safety
Tác giả: Morton Satin
Xuất bản: New York, NY: Facts On File , 2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  615.954
 Thêm vào giỏ
 
Qualities of food
Tác giả: Mark Harvey, Andrew McMeekin, Alan Warde
Xuất bản: Manchester ; New York, NY: Manchester University Press , 2004
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  664.07
 Thêm vào giỏ
 
Quality Systems in the Food Industry [electronic resource]
Tác giả: Marco Fiorino, Caterina Barone, Michele Barone, Arpan Bhagat, Marco Mason
Xuất bản: Cham: Springer International Publishing : Imprint: Springer , 2019.
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  641.3
 Thêm vào giỏ
 
Production and Utilization of Legumes Progress and Prospects
Tác giả: Mirza Hasanuzzaman, Mirza Hasanuzzaman
Xuất bản: IntechOpen , 2023
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Genetic modification and food quality : a down to earth analysis
Tác giả: Robert Blair, J M Regenstein
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Encapsulation technologies for active food ingredients and food processing [electronic resource]
Tác giả: Vikto Nedović, Nicolaas Jan Zuidam
Xuất bản: New York: Springer , 2010
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.024
 Thêm vào giỏ
 
Ozone in food processing [electronic resource]
Tác giả: C P O'Donnell
Xuất bản: Oxford ; Ames, Iowa: Blackwell Pub , 2012
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.0286
 Thêm vào giỏ
 
The Prospects of Alternatives to Vapor Compression Technology for Space Cooling and Food Refrigeration Applications [electronic resource]
Tác giả:
Xuất bản: Richland, Wash. : Oak Ridge, Tenn: Pacific Northwest National Laboratory (U.S.) ; Distributed by the Office of Scientific and Technical Information, U.S. Dept. of Energy , 2010
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
ddc:  621.31
 Thêm vào giỏ
 
Discover Food
Tác giả:
Xuất bản: Springer , 2023
Bộ sưu tập: Báo giấy
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Trước 9 10 11 12 13 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media