Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
21-30 trong số 275 kết quả
Ekonomìka Harčovoï Promislovostì
Tác giả:
Xuất bản: Odesa National University of Technology , 2017
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
ddc: 
 
Food process engineering and technology
Tác giả: Zeki Berk
Xuất bản: Burlington, MA: Elsevier/Academic Press , 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Food process engineering and technology
Tác giả: Zeki Berk
Xuất bản: Amsterdam: Academic Press , 2013
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Emulsifiers in food technology
Tác giả: Robert J Whitehurst
Xuất bản: Ames, Iowa: Blackwell Pub , 2004
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.06
 
Jurnal Teknologi Pangan
Tác giả:
Xuất bản: Department of Food Technology , 2019
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
ddc: 
 
Food and Feed Research
Tác giả:
Xuất bản: Institute for Food Technology, Novi Sad , 2017
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
ddc: 
 
Microbial enzyme technology in food applications
Tác giả: Ramesh C Ray, Cristina M Rosell
Xuất bản: Boca Raton, FL: CRC Press, Taylor & Francis Group , 2017
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.024
 
Microbial enzyme technology in food applications
Tác giả: Ramesh C Ray, Cristina M Rosell
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.024
 
Journal of Chemists, Technologists and Environmentalists
Tác giả:
Xuất bản: University of Banja Luka, Faculty of Technology , 2023
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
ddc: 
 
Grain & Oil Science and Technology
Tác giả:
Xuất bản: KeAi Communications Co., Ltd , 2020
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
ddc: 
 

Truy cập nhanh danh mục