Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
31-40 trong số 275 kết quả
Acta Universitatis Cibiniensis. Series E: Food Technology
Tác giả:
Xuất bản: Sciendo , 2014
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
ddc: 
 
Benders' dictionary of nutrition and food technology [electronic resource]
Tác giả: David A Bender, Arnold E Bender
Xuất bản: Boca Raton, FL : Cambridge, England: CRC Press Woodhead Pub , 2006
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.03
 
Banana Ripening [electronic resource] : Science and Technology
Tác giả: Anthony Keith Thompson, Jiraporn Sirison, Suriyan Supapvanich
Xuất bản: Cham: Springer International Publishing : Imprint: Springer , 2019.
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  664.001579
 
Food science and technology elektronisk ressurs : new research
Tác giả: Marco N Bruno, Lorenzo V Greco
Xuất bản: New York: Nova Science Publishers , 2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Food processing technology : principles and practice
Tác giả: P Fellows
Xuất bản: Boca Raton, FL : Cambridge, England: CRC Press ; Woodhead Pub , 2000
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Global Economic Prospects 2008 : Technology Diffusion in the Developing World
Tác giả:
Xuất bản: Washington, DC : World Bank , 2012
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  609.17
 
Shipin gongye ke-ji
Tác giả:
Xuất bản: The editorial department of Science and Technology of Food Industry , 2022
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
ddc: 
 
Annals : Food Science and Technology
Tác giả:
Xuất bản: Valahia University Press , 2011
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
ddc: 
 
Fats in food technology
Tác giả: Kanes K Rajah
Xuất bản: Sheffield : Boca Raton, FL: Sheffield Academic Press ; CRC Press , 2002
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.3
 
Jurnal Pangan dan Agroindustri
Tác giả:
Xuất bản: Universitas Brawijaya, Department of Food Science and Biotechnology, Agricultural Technology Faculty , 2020
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
ddc: 
 

Truy cập nhanh danh mục