Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
91-100 trong số 288 kết quả
Industrial and Host Associated Stress Responses in Food Microbes. Implications for Food Technology and Food Safety
Tác giả: Lorena Ruiz, Abram Aertsen, Avelino Alvarez-Ordonez, Christophe Nguyen-The, Michael G G
Xuất bản: Frontiers Media SA , 2017
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Du lịch công nghệ và các ứng dụng di động trong ngành du lịch ở Việt Nam hiện nay=Technology tourism and mobile applications in the tourism industry in Vietnam today
Tác giả: Quốc Tính Nguyễn
Xuất bản: Khoa học Quản lý và Công nghệ , 2024
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc: 
 
Food texture design and optimization
Tác giả: Yadunandan Dar, Joseph Light
Xuất bản: Chichester, West Sussex, UK: Wiley-Blackwell , [2014]
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.072
 
Thermal technologies in food processing
Tác giả: Philip Richardson
Xuất bản: Cambridge : Boca Raton: Woodhead Pub. ; CRC Press , 2001
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.028
 
Thermal technologies in food processing
Tác giả: Philip Richardson
Xuất bản: Boca Raton: CRC , 2001
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (rar)
ddc:  664.028
 
Engineering properties of foods
Tác giả: M A Rao
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.07
 
DIGITAGRO - Investing in Digital Technology to Increase Market Access for Women Agri-preneurs in Guatemala
Tác giả: Viviana ME Perego
Xuất bản: Washington, DC: World Bank , 2022
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  338.16
 
Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan
Tác giả:
Xuất bản: Indonesian Food Technologists , 2018
Bộ sưu tập: Báo giấy
ddc: 
 
Acta Universitatis Sapientiae: Alimentaria
Tác giả:
Xuất bản: Sciendo , 2016
Bộ sưu tập: Báo giấy
ddc: 
 
Shipin yu jixie
Tác giả:
Xuất bản: ZHU Beiwei , 2023
Bộ sưu tập: Báo giấy
ddc: 
 

Truy cập nhanh danh mục