Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
21-30 trong số 271 kết quả
Marine microorganisms : extraction and analysis of bioactive compounds
Tác giả: Leo M L Nollet
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Khoa học tự nhiên
eBook (pdf)
ddc:  578.76
 
Physical Properties of Foods [electronic resource]
Tác giả: Servet Gulum Sumnu, Serpil Sahin
Xuất bản: New York: Springer Science+Business Media, LLC , 2006
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.07
 
Current protocols in food analytical chemistry
Tác giả:
Xuất bản: John Wiley & Sons, Inc , 2001
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.07
 
Nondestructive food evaluation : techniques to analyze properties and quality
Tác giả: Sundaram Gunasekaran
Xuất bản: New York: M. Dekker , 2001
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Texture in food
Tác giả: B M McKenna
Xuất bản: Cambridge : Boca Raton : [Veendam: Woodhead Pub. ; CRC Press ; AVEBE , 2003
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.07
 
Introduction to the chemistry of food
Tác giả: Michael Zeece
Xuất bản: London: Academic Press , 2020
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.07
 
Food biotechnology
Tác giả: Stanislaw Bielecki, Jacek Polak, J Tramper
Xuất bản: Amsterdam: Elsevier, 2000 , 2000
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Food : the chemistry of its components
Tác giả: T P Coultate
Xuất bản: Cambridge: Royal Society of Chemistry , c2002.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.300154
 
Leveraging sentiment analysis of food delivery services reviews using deep learning and word embedding
Tác giả: Dheya Mustafa, Safaa M Khabour, Mousa Al-Kfairy, Ahmed Shatnawi
Xuất bản: United States: PeerJ. Computer science , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  133.5266
 
Food allergens : analysis instrumentation and methods
Tác giả: Leo M L Nollet, Arjon J van Hengel
Xuất bản: Boca Raton, FL: CRC Press/Taylor & Francis , 2011.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  616.975
 

Truy cập nhanh danh mục