Energetic food webs : an analysis of real and model ecosystems
	Tác giả: John C Moore, Peter Cornelis De Ruiter
	Xuất bản: Oxford New York: Oxford University Press, 2012
	Bộ sưu tập: Khoa học tự nhiên
	eBook (pdf) ddc:  577.16  Thêm vào giỏ

Food oligosaccharides : production, analysis, and bioactivity
	Tác giả: F Javier Moreno, M Luz Sanz
	Xuất bản: : ,
	Bộ sưu tập: Khoa học tự nhiên
	eBook (pdf) ddc:  572.565  Thêm vào giỏ

Ingredient interactions : effects on food quality
	Tác giả: Anilkumar G Gaonkar, Andrew McPherson
	Xuất bản: Boca Raton: CRCTaylor Francis, 2006
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664  Thêm vào giỏ

Food chemistry
	Tác giả: H-D Belitz, W Grosch, Peter Schieberle
	Xuất bản: Berlin: Springer, 2009
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664  Thêm vào giỏ

Calorimetry in food processing : analysis and design of food systems
	Tác giả: Gö Kaletunç
	Xuất bản: Ames Iowa: WileyBlackwellIFT Press, 2009
	Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
	eBook (pdf) ddc:  338.47664  Thêm vào giỏ

Genetic modification and food quality : a down to earth analysis
	Tác giả: Robert Blair, J M Regenstein
	Xuất bản: : ,
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664  Thêm vào giỏ

Food processing operations modeling : design and analysis
	Tác giả: Joseph Irudayaraj
	Xuất bản: New York: Marcel Dekker, 2001
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664  Thêm vào giỏ

Food processing operations modeling : design and analysis
	Tác giả: Joseph Irudayaraj, Soojin Jun
	Xuất bản: Boca Raton: CRC Press, 2009
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664.001  Thêm vào giỏ

Hyperspectral imaging for food quality analysis and control
	Tác giả: Da-Wen Sun
	Xuất bản: London Burlington MA: Academic Press an imprint of Elsevier, 2010
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664.07  Thêm vào giỏ

New trends in sample preparation techniques for food analysis
	Tác giả: Oscar Núñez Burcio, Paolo Lucci
	Xuất bản: : ,
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664.07  Thêm vào giỏ