Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
101-110 trong số 115 kết quả
The edible South : the power of food and the making of an American region
Tác giả: Marcie Cohen Ferris
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  394.120975
 
A mess of greens : Southern gender and Southern food
Tác giả: Elizabeth Sanders Delwiche Engelhardt
Xuất bản: Athens: University of Georgia Press , c2011.
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  394.120975
 
Hidden hunger : gender and the politics of smarter foods
Tác giả: Aya Hirata Kimura
Xuất bản: Ithaca: Cornell University Press , 2013.
Bộ sưu tập: Kiến trúc, Nghệ thuật, Hội họa
eBook (pdf)
ddc:  709.2
 
Never trust a thin cook and other lessons from Italy's culinary capital
Tác giả: Eric Dregni
Xuất bản: Minneapolis: University of Minnesota Press , 2009.
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  394.1
 
A tortilla is like life : food and culture in the San Luis valley of Colorado
Tác giả: Carole Counihan
Xuất bản: Austin, Tex: University of Texas Press , 2011
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  394.12097883
 
Fried walleye & cherry pie : midwestern writers on food
Tác giả: Peggy Wolff
Xuất bản: Lincoln: University of Nebraska Press , 2013
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.5977
 
Sustained by eating, consumed by eating right : reflections, rhymes, rants, and recipes
Tác giả: Eric L Ball
Xuất bản: Albany, New York: Excelsior Editions/State University of New York Press , c2013.
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  394.12
 
Animal, vegetable, miracle [electronic resource] : a year of food life
Tác giả: Barbara Kingsolver, Steven L Hopp, Richard A Houser, Camille Kingsolver
Xuất bản: S.l: HarperCollins , 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (epub)
ddc:  641.0973
 
Milk : a local and global history
Tác giả: Deborah M Valenze
Xuất bản: New Haven: Yale University Press , 2011.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.3
 
Relish : my life in the kitchen
Tác giả: Lucy Knisley
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641
 

Truy cập nhanh danh mục