Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
21-30 trong số 115 kết quả
Chop suey : a cultural history of Chinese food in the United States
Tác giả: Andrew Coe
Xuất bản: Oxford: Oxford University Press , 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.5951
 
The world cookbook for students
Tác giả: Jeanne Jacob, Michae Ashkenazi
Xuất bản: Westport, Conn: Greenwood Press , 2007
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.5
 
Food culture in the Mediterranean [electronic resource]
Tác giả: Carol Helstosky
Xuất bản: Westport, Conn: Greenwood Press , 2009.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.59822
 
Food matters : a guide to conscious eating with more than 75 recipes
Tác giả: Mark Bittman
Xuất bản: New York: Simon & Schuster , 2009
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (epub)
ddc:  613.2
 
Appetite and food intake : behavioral and physiological considerations
Tác giả: Ruth B S Harris, Richard D Mattes
Xuất bản: Boca Raton: CRC Press , 2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  WI 102
 
Health, nutrition and food demand
Tác giả: Wen S Chern, Kyrre Rickertsen
Xuất bản: Wallingford, UK ; Cambridge, MA: CABI Pub , 2003.
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  363.8
 
Heritage cuisines : traditions, identities and tourism
Tác giả: Dallen J Timothy
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.592
 
Ancestral appetites : food in prehistory
Tác giả: Kristen J Gremillion
Xuất bản: Cambridge ; New York: Cambridge University Press , 2011
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  394.1
 
50 ways to soothe yourself without food
Tác giả: Susan Albers
Xuất bản: Oakland, CA: New Harbinger Publications , 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  616.8526
 
Food and culture
Tác giả: Pamela Goyan Kittler, Kathryn Sucher
Xuất bản: Belmont, CA: Wadsworth/Cengage Learning , 2012
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  394.120973
 

Truy cập nhanh danh mục