Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
31-40 trong số 112 kết quả
Food and culture
Tác giả: Pamela Goyan Kittler, Kathryn Sucher
Xuất bản: Belmont CA: WadsworthCengage Learning, 2012
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:  394.120973
 
50 ways to soothe yourself without food
Tác giả: Susan Albers
Xuất bản: Oakland CA: New Harbinger Publications, 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  616.8526
 
Andrew Zimmern's bizarre world of food : brains, bugs, & blood sausage
Tác giả: Andrew Zimmern
Xuất bản: New York: Delacorte Press, 2011
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:  394.12
 
Cornbread nation 2 : the United States of barbecue
Tác giả: Lolis Eric Elie
Xuất bản: Chapel Hill: University of North Carolina Press, c2004
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.5975
 
From plain fare to fusion food : British diet from the 1890s to the 1990s
Tác giả: Derek J Oddy
Xuất bản: Woodbridge Suffolk Rochester NY: Boydell Press, 2003
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:  394.10941
 
Ancestral appetites : food in prehistory
Tác giả: Kristen J Gremillion
Xuất bản: Cambridge New York: Cambridge University Press, 2011
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:  394.1
 
Health, nutrition and food demand
Tác giả: Wen S Chern, Kyrre Rickertsen
Xuất bản: Wallingford UK Cambridge MA: CABI Pub, 2003
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:  363.8
 
Heritage cuisines : traditions, identities and tourism
Tác giả: Dallen J Timothy
Xuất bản: : ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.592
 
Eating together : food, space, and identity in Malaysia and Singapore
Tác giả: Jean Duruz, Gaik Cheng Khoo
Xuất bản: : ,
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:  394.1209595
 
Invention of the modern cookbook
Tác giả: Sandra Sherman
Xuất bản: Santa Barbara Calif: Greenwood Press, c2010
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.5973
 

Truy cập nhanh danh mục