Vietnam English Japanese
 Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
41-50 trong số 115 kết quả
Food culture in Scandinavia
Tác giả: Henry Notaker
Xuất bản: Westport, Conn: Greenwood Press , 2009.
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  394.120948
 Thêm vào giỏ
 
Food and culture
Tác giả: Pamela Goyan Kittler, Kathryn Sucher
Xuất bản: Australia ; Belmont, CA: Wadsworth/Thomson Learning , 2004
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  613.20973
 Thêm vào giỏ
 
Food promotion, consumption, and controversy
Tác giả: Charlene Elliott
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  394.120971
 Thêm vào giỏ
 
Invention of the modern cookbook
Tác giả: Sandra Sherman
Xuất bản: Santa Barbara, Calif: Greenwood Press , c2010.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.5973
 Thêm vào giỏ
 
Eating together : food, space, and identity in Malaysia and Singapore
Tác giả: Jean Duruz, Gaik Cheng Khoo
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  394.1209595
 Thêm vào giỏ
 
American appetites : a documentary reader
Tác giả: Lindsey R Swindall, Jennifer Jensen Wallach
Xuất bản: Fayetteville, AR: University of Arkansas Press , 2014.
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  394.1
 Thêm vào giỏ
 
Biting through the skin : an Indian kitchen in America's heartland
Tác giả: Nina Furstenau
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  394.12095414
 Thêm vào giỏ
 
High on the hog [electronic resource] : a culinary journey from Africa to America
Tác giả: Jessica B Harris
Xuất bản: New York: Bloomsbury , 2011.
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (epub)
ddc:  641.59296073
 Thêm vào giỏ
 
Foodscapes of Chinese America : the transformation of Chinese culinary culture in the U.S. since 1965
Tác giả: Xiaohui Liu
Xuất bản: New York: Peter Lang , 2016
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  394.12089951073
 Thêm vào giỏ
 
Dining out in Boston : a culinary history
Tác giả: James C O'Connell
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  394.120974461
 Thêm vào giỏ
 
Trước 3 4 5 6 7 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Media
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Sách tham khảo