Vietnam English Japanese
 Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
41-50 trong số 112 kết quả
Heritage cuisines : traditions, identities and tourism
Tác giả: Dallen J Timothy
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.592
 Thêm vào giỏ
 
Food promotion, consumption, and controversy
Tác giả: Charlene Elliott
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  394.120971
 Thêm vào giỏ
 
American appetites : a documentary reader
Tác giả: Lindsey R Swindall, Jennifer Jensen Wallach
Xuất bản: Fayetteville, AR: University of Arkansas Press , 2014.
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  394.1
 Thêm vào giỏ
 
High on the hog [electronic resource] : a culinary journey from Africa to America
Tác giả: Jessica B Harris
Xuất bản: New York: Bloomsbury , 2011.
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (epub)
ddc:  641.59296073
 Thêm vào giỏ
 
Biting through the skin : an Indian kitchen in America's heartland
Tác giả: Nina Furstenau
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  394.12095414
 Thêm vào giỏ
 
Diet diversification and health promotion [electronic resource] : European Academy of Nutritional Sciences (EANS) Confer...
Tác giả: I Elmadfa
Xuất bản: Basel ; New York: Karger , 2005
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  363.85094
 Thêm vào giỏ
 
Integrating zooarchaeology and paleoethnobotany [electronic resource] : a consideration of issues, methods, and cases
Tác giả: Tanya M Peres, Amber M VanDerwarker
Xuất bản: New York ; London: Springer , 2010.
Bộ sưu tập: Lịch sử, Địa lý
eBook (pdf)
ddc:  930.1
 Thêm vào giỏ
 
Foodscapes of Chinese America : the transformation of Chinese culinary culture in the U.S. since 1965
Tác giả: Xiaohui Liu
Xuất bản: New York: Peter Lang , 2016
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  394.12089951073
 Thêm vào giỏ
 
The rules of "normal" eating : a commonsense approach for dieters, overeaters, undereaters, emotional eaters, and everyo...
Tác giả: Karen R Koenig
Xuất bản: Carlsbad, CA: Gurze Books , c2005.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  616.852605
 Thêm vào giỏ
 
Dining out in Boston : a culinary history
Tác giả: James C O'Connell
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  394.120974461
 Thêm vào giỏ
 
Trước 3 4 5 6 7 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Media
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Sách tham khảo