Vietnam English
Đăng nhập
 Thông tin tài khoản  Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
41-50 trong số 122 kết quả
Heritage cuisines : traditions, identities and tourism
Tác giả: Dallen J Timothy
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.592
 Thêm vào giỏ
 
Ancestral appetites : food in prehistory
Tác giả: Kristen J Gremillion
Xuất bản: Cambridge ; New York: Cambridge University Press , 2011
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  394.1
 Thêm vào giỏ
 
Health, nutrition and food demand
Tác giả: Wen S Chern, Kyrre Rickertsen
Xuất bản: Wallingford, UK ; Cambridge, MA: CABI Pub , 2003.
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  363.8
 Thêm vào giỏ
 
Food promotion, consumption, and controversy
Tác giả: Charlene Elliott
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  394.120971
 Thêm vào giỏ
 
American appetites : a documentary reader
Tác giả: Lindsey R Swindall, Jennifer Jensen Wallach
Xuất bản: Fayetteville, AR: University of Arkansas Press , 2014.
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  394.1
 Thêm vào giỏ
 
Biting through the skin : an Indian kitchen in America's heartland
Tác giả: Nina Furstenau
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  394.12095414
 Thêm vào giỏ
 
High on the hog [electronic resource] : a culinary journey from Africa to America
Tác giả: Jessica B Harris
Xuất bản: New York: Bloomsbury , 2011.
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (epub)
ddc:  641.59296073
 Thêm vào giỏ
 
Dining out in Boston : a culinary history
Tác giả: James C O'Connell
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  394.120974461
 Thêm vào giỏ
 
Japan's dietary transition and its impacts
Tác giả: Vaclav Smil, Kazuhiko Kobayashi
Xuất bản: Cambridge, Mass: MIT Press , c2012.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.5630952
 Thêm vào giỏ
 
Food and faith : a theology of eating
Tác giả: Norman Wirzba
Xuất bản: New York: Cambridge University Press , 2011.
Bộ sưu tập: Tôn giáo
eBook (pdf)
ddc:  261
 Thêm vào giỏ
 
Trước 3 4 5 6 7 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media