Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
71-80 trong số 122 kết quả
The food and culture around the world handbook
Tác giả: Helen Clark Brittin
Xuất bản: Boston: Prentice Hall , 2011
Bộ sưu tập: Sách tra cứu
eBook (pdf)
ddc:  394.1
 
The cooking of Greece
Tác giả: Matthew Locricchio
Xuất bản: New York: Marshall Cavendish Benchmark , 2012
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.59495
 
Best food writing 2011
Tác giả: Holly Hughes
Xuất bản: Philadelphia: Da Capo/Lifelong , c2011.
Bộ sưu tập: NCBI
ddc: 
 
Ultimate food journeys : the world's best dishes & where to eat them
Tác giả: Louise Abbott, Sarah Tomley, Marek Walisiewicz
Xuất bản: New York: DK , 2011.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  647.9509
 
Savor
Tác giả: Dana Stabenow, Dana Stabenow cm
Xuất bản: HarperCollins , 2010
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (epub)
ddc:  613.2
 
Food culture in Mexico
Tác giả: Janet Long, Luis Alberto Vargas
Xuất bản: Westport, Conn: Greenwood Press , 2005
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  394.120972
 
American Indian food
Tác giả: Linda Murray Berzok
Xuất bản: Westport, Conn: Greenwood Press , 2005
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  394.12
 
Tastes of Byzantium : the cuisine of a legendary empire
Tác giả: Andrew Dalby
Xuất bản: London: I.B. Tauris , 2010.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.3
 
Can Fixing Dinner Fix the Planet?
Tác giả: Jessica Fanzo
Xuất bản: Baltimore, Md: Project MUSE , 2021
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  394.12
 
Fusion foodways of Africa's Gold Coast in the Atlantic era
Tác giả: J D La Fleur
Xuất bản: Leiden ; Boston: Brill , 2012.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.30309667
 

Truy cập nhanh danh mục