Đăng nhập
Thông tin tài khoản
Đăng xuất
0
THƯ VIỆN
GIỚI THIỆU
Giới thiệu Thư Viện
Dịch vụ Thư viện
Lịch hoạt động
Chính sách và truy cập
Nội quy
Chính sách quyên góp tài liệu
Độc giả sử dụng thư viện
Nộp tài sản trí tuệ vào thư viện
Hình ảnh thư viện
Các hoạt động thư viện
Đội ngũ nhân sự
TRA CỨU BỘ SƯU TẬP
Trang tìm kiếm tài liệu
Tài liệu học tập Hutech
Tạp chí Việt Nam
Luận án, luận văn
Đồ án tốt nghiệp
Luận văn
Luận án
Cơ sở dữ liệu
SpringerLink
IEEE Xplore
OECD
Tài nguyên mở
Sách được tặng
SÁCH MỚI
Năm 2024
Năm 2023
Năm 2022
Năm 2021
Năm 2020
SÁCH THEO NGÀNH
Sách theo ngành
Sách theo lĩnh vực
Sách theo bộ sưu tập
Sách theo chủ đề
LIÊN KẾT
Liên kết 50 thư viện đại học
Các thư viện ĐH phía Nam
Trung tâm kết nối Tri thức số
Tạp chí Khoa học Việt Nam
Hệ thống văn bản Chính phủ
Nguồn tài liệu mở
SỬ DỤNG
Hướng dẫn tra cứu
Đăng ký thẻ thư viện
Đăng ký đọc sách online
Phòng đa phương tiện
Yêu cầu bổ sung tài liệu
NGHIÊN CỨU
Luật sở hữu trí tuệ
Luật sở hữu trí tuệ 2005
Luật SHTT sửa đổi 2022
Sao chép hợp lý (17/2023/NĐ-CP)
Luật thư viện
Trích dẫn và tiện ích
Trích dẫn hợp lý
Sử dụng hợp pháp
Trích dẫn bằng Zotero
Trích dẫn bằng Zoterobib
Khôi phục trích dẫn
Kiểm tra đạo văn
Phần mềm kiểm tra đạo văn
Liêm chính học thuật
Quy trình kiểm tra đạo văn
Tài nguyên nghiên cứu
Các tạp chí uy tín
Chia sẻ nghiên cứu
Thêm Vào Nhóm
×
Mặc định
Đã thêm
Tên
Tạo
Xem giỏ tài liệu
Tạo nhóm mới
Subscribe
×
Your name
Your email
Tìm toàn văn
Tìm kiếm nâng cao
Loại tài liệu:
(-Tất cả-)
Bản in
Tài liệu điện tử
Luận văn - Đồ án TN
Chỉ tìm trong:
(-Tất cả-)
Nhan đề
Tác giả
Ký hiệu phân loại
Nhà xuất bản
Nơi xuất bản
Năm xuất bản
ISBN
ISSN
Chủ đề
Tìm được
13
kết quả
Bộ lọc
Tác giả
Matías Bruera
(
1
)
Alice L McLean
(
1
)
Lauren Wilson
(
1
)
Ilaria Porciani
(
3
)
Jernej Mlekuž
(
1
)
Susannah Eckersley
(
1
)
Paolo Capuzzo
(
1
)
Laura Di Fiore
(
1
)
Xem thêm
Nhà xuất bản
Cambridge Scholars Pub
(
1
)
Greenwood an imprint of ABCCLIO LLC
(
1
)
McGill University
(
1
)
Columbia University Press
(
1
)
Routledge
(
1
)
Taylor Francis
(
5
)
Xem thêm
Bộ sưu tập
Xã hội, kinh tế, luật
(
4
)
Tâm lý, Logic
(
2
)
Báo-Tạp chí
(
1
)
Tài liệu truy cập mở
(
6
)
Xem thêm
Định dạng
PDF
(
10
)
Xem thêm
Mapping appetite : essays on
food
, fiction and
culture
Tác giả:
Pere Gallardo
,
Jopi Nyman
Xuất bản:
Newcastle UK
:
Cambridge Scholars Pub
,
2007
Bộ sưu tập:
Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:
394.12
Thêm vào giỏ
Mapping the tasteland : explorations in
food
and wine in Argentinean and European
culture
Tác giả:
Matías Bruera
Xuất bản:
:
,
Bộ sưu tập:
Tâm lý, Logic
eBook (pdf)
ddc:
860.9982
Thêm vào giỏ
Asian American
food
culture
Tác giả:
Alice L McLean
Xuất bản:
Santa Barbara California
:
Greenwood an imprint of ABCCLIO LLC
,
2015
Bộ sưu tập:
Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:
394.120973
Thêm vào giỏ
The Walking Dead : the official cookbook and survival guide
Tác giả:
Lauren Wilson
,
Yunhee Kim
Xuất bản:
:
,
Bộ sưu tập:
Tâm lý, Logic
eBook (pdf)
ddc:
128.5
Thêm vào giỏ
Cuizine : the Journal of Canadian
Food
Cultures
Tác giả:
Xuất bản:
:
McGill University
,
2011
Bộ sưu tập:
Báo-Tạp chí
ddc:
Thêm vào giỏ
Gastropolis :
food
and New York City
Tác giả:
Jonathan Deutsch
,
Annie Hauck-Lawson
Xuất bản:
New York
:
Columbia University Press
,
c2009
Bộ sưu tập:
Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:
394.1209747
Thêm vào giỏ
Food
Heritage and Nationalism in Europe
Tác giả:
Ilaria Porciani
,
Ilaria Porciani
Xuất bản:
Abingdon Oxon New York NY
:
Routledge
,
2020
Bộ sưu tập:
Tài liệu truy cập mở
ddc:
394.12094
Thêm vào giỏ
Burek : a culinary metaphor
Tác giả:
Jernej Mlekuž
Xuất bản:
:
,
Bộ sưu tập:
Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:
306.4429184
Thêm vào giỏ
Chapter 6 A place at the table? :
Food
in museums as an "Ersatz politics" of difficulty
Tác giả:
Susannah Eckersley
Xuất bản:
:
Taylor Francis
,
2020
Bộ sưu tập:
Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:
Thêm vào giỏ
Chapter 4
Food
and locality : Heritagization and commercial use of the past
Tác giả:
Paolo Capuzzo
Xuất bản:
:
Taylor Francis
,
2020
Bộ sưu tập:
Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:
Thêm vào giỏ
1
2
Tiếp
Truy cập nhanh danh mục
Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media