Vietnam English Japanese
 Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
31-40 trong số 141 kết quả
Engineering properties of foods
Tác giả: Ashim K Datta, M A Rao, S S H Rizvi
Xuất bản: Boca Raton: Taylor & Francis , 2005
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Engineering properties of foods
Tác giả: Ashim K Datta, M A Rao, S S H Rizvi
Xuất bản: Boca Raton, FL: Taylor & Francis/CRC Press , 2005
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.07
 Thêm vào giỏ
 
Food and package engineering
Tác giả: Scott A Morris
Xuất bản: Chichester, West Sussex ; Ames, Iowa: Wiley-Blackwell , 2011
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Essentials of Food Science [electronic resource]
Tác giả: Vickie A Vaclavik, Elizabeth W Christian
Xuất bản: New York, NY: Springer Science+Business Media, LLC , 2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Food chemistry
Tác giả: David E Newton
Xuất bản: New York: Facts On File , 2007
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Low cost, low-tech innovation : new product development in the food industry
Tác giả: V S Vyas
Xuất bản: London ; New York: Routledge, Taylor & Francis Group , 2015
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.0068
 Thêm vào giỏ
 
Global issues in food science and technology
Tác giả: Gustavo Barbosa-Cánovas
Xuất bản: Amsterdam ; Boston ; London: Academic , 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Food engineering : emerging issues, modeling, and applications
Tác giả: Megh Raj Goyal, Murlidhar Meghwal
Xuất bản: Oakville, ON: Apple Academic Press : CRC Press , 2016
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Mathematical and statistical applications in food engineering
Tác giả: Surajbhan Sevda, Anoop Singh
Xuất bản: Boca Raton: CRC Press , 2020
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.0015
 Thêm vào giỏ
 
Food engineering : emerging issues, modeling, and applications
Tác giả: Megh R Goyal, Murlidhar Meghwal
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Trước 2 3 4 5 6 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Media
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Sách tham khảo