Vietnam English
Đăng nhập
 Thông tin tài khoản  Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
61-70 trong số 188 kết quả
Vegetable oils in food technology : composition, properties and uses
Tác giả: F D Gunstone
Xuất bản: Hoboken: Wiley-Blackwell , 2011
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Polysaccharide association structures in food
Tác giả: Reginald Henry Walter
Xuất bản: New York: M. Dekker , c1998.
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Food processing operations modeling :design and analysis
Tác giả: Joseph Irudayaraj
Xuất bản: New York: Marcel Dekker , c2001.
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  664/.001/5118
 Thêm vào giỏ
 
Extraction optimization in food engineering
Tác giả: Constantina Tzia, George Liadakis
Xuất bản: New York: Marcel Dekker, Inc , c2003.
Bộ sưu tập: NCBI
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Food plant design
Tác giả: Antonio López Gómez, Gustavo Barbosa-Cánovas
Xuất bản: New York: Marcel Dekker/CRC Press , 2005
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Economics of food processing in the United States
Tác giả: Chester O McCorkle
Xuất bản: San Diego: Academic Press , 1988
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  338.4
 Thêm vào giỏ
 
Transport properties of foods
Tác giả: George D Saravacos, Zacharias B Maroulis
Xuất bản: New York: Marcel Dekker , 2001
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Polysaccharide association structures in food
Tác giả: Reginald Henry Walter
Xuất bản: New York: M. Dekker , 1998
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Food processing operations modeling : design and analysis
Tác giả: Joseph Irudayaraj
Xuất bản: New York: Marcel Dekker , 2001
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Extraction optimization in food engineering
Tác giả: George Liadakis, Constantina Tzia
Xuất bản: New York: Marcel Dekker, Inc , c2003.
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  543.089
 Thêm vào giỏ
 
Trước 5 6 7 8 9 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media