Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
21-30 trong số 82 kết quả
Changing Food in a Changing World: Assessing Compliance to Insects, Cultivated Meat, and Soil-Less Products Among Italian Undergraduates
Tác giả: Francesca Gallè, Federica Valeriani, Laura Dallolio, Osvalda De Giglio, Chiara de Waure, Gabriella Di Giuseppe, Pasqualina Laganà, Giuseppe La Spada, Francesca Licata, Isabella Marchesi, Alice Masini, Maria Teresa Montagna, Jole Del Prete, Christian Napoli, Stefania Oliva, Giovanna Paduano, Stefania Paduano, Cesira Pasquarella, Concetta Paola Pelullo, Michela Persiani, Ivano Pindinello, Vincenzo Romano Spica, Rossella Sacchetti, Patrizia Calella, Giacomo Scaioli, Concetta Arianna Scicchitano, Roberta Siliquini, Francesco Triggiano, Licia Veronesi, Carmela Protano, Annalisa Bargellini, Aida Bianco, Lavinia Bianco, Salvatore Borzì, Anastasia Cataldo, Maria Eugenia Colucci
Xuất bản: Switzerland: Nutrients , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  571.878
 
Consumer Preference and Acceptance of Food Products
Tác giả: Derek V Byrne, Derek V Byrne
Xuất bản: Basel, Switzerland: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Advanced Research on Glucosinolates in Food Products
Tác giả: Franziska S Hanschen, Franziska S Hanschen, Sascha Rohn, Sascha Rohn
Xuất bản: Basel: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2022
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Consumer Preferences and Acceptance of Meat Products
Tác giả: Andrea Garmyn, Andrea Garmyn
Xuất bản: Basel, Switzerland: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Novel technologies in food science : their impact on products, consumer trends and the environment
Tác giả: Anna McElhatton
Xuất bản: New York, NY: Springer Science+Business Media, LLC , 2011
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Gluten-free cereal products and beverages [electronic resource]
Tác giả: Elke Arendt, Fabio Dal Bello
Xuất bản: Amsterdam ; Boston: Academic , 2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.6
 
Food Wastes : Feedstock for Value-Added Products
Tác giả: Diomi Mamma, Diomi Mamma
Xuất bản: Basel, Switzerland: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Market Growth Potential for Kazakhstan Fisheries and Aquaculture Products
Tác giả:
Xuất bản: World Bank, Washington, DC , 2023
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  639.8
 
Applications of Liquid Chromatography in Analysis of Pharmaceuticals and Natural Products
Tác giả: Jan Oszmianski, Sabina Lachowicz-Wiśniewska, Sabina Lachowicz-Wiśniewska, Jan Oszmianski
Xuất bản: Basel: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2022
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Public Awareness of Food Products, Preferences and Practices
Tác giả: F Xavier Medina, Nela Filimon, Nela Filimon, Fusté-Forné Francesc, Fusté-Forné Francesc, F Xavier Medina
Xuất bản: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2023
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 

Truy cập nhanh danh mục