Croatian Journal of Food Science and Technology
	Tác giả:
	Xuất bản: Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, Faculty of Food Technology Osijek , 2017
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	ddc:   Thêm vào giỏ

Journal of Halal Product and Research
	Tác giả:
	Xuất bản: Universitas Airlangga , 2022
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	ddc:   Thêm vào giỏ

Novel techniques in sensory characterization and consumer profiling
	Tác giả: Gaston Ares, Paula Varela
	Xuất bản: Boca Raton: CRC Press , 2014
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664/.072  Thêm vào giỏ

Nutraceuticals and Functional Foods: Bridging Health and Food under a New Perspective
	Tác giả: Antonello Santini, Antonello Santini
	Xuất bản: Basel: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2023
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	ddc:   Thêm vào giỏ

Food Science of Animal Resources
	Tác giả:
	Xuất bản: Korean Society for Food Science of Animal Resources , 2023
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	ddc:   Thêm vào giỏ

Food product development
	Tác giả: Mary Earle, Allan Anderson, Richard Earle
	Xuất bản: Boca Raton: CRC , 2001
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664  Thêm vào giỏ

Do Lower Calorie or Lower Fat Foods Have More Sodium Than Their Regular Counterparts? [electronic resource]
	Tác giả:
	Xuất bản: Washington, D.C. : Oak Ridge, Tenn: United States. Dept. of Energy. Office of Science ; Distributed by the Office of Scientific and Technical Information, U.S. Dept. of Energy , 2016
	Bộ sưu tập: Metadata
	ddc:  613.2  Thêm vào giỏ

Meat and Muscle Biology
	Tác giả:
	Xuất bản: Iowa State University Digital Press , 2018
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	ddc:   Thêm vào giỏ

Indonesian Journal of Halal Research
	Tác giả:
	Xuất bản: Halal Center UIN Sunan Gunung Djati Bandung , 2022
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	ddc:   Thêm vào giỏ

Vitae
	Tác giả:
	Xuất bản: Universidad de Antioquia , 2019
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	ddc:   Thêm vào giỏ