Vietnam English Japanese
 Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
51-60 trong số 245 kết quả
Assessing Safety Net Readiness in Response to Food Price Volatility
Tác giả: Colin Andrews
Xuất bản: World Bank, Washington, DC , 2017
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  363.8
 Thêm vào giỏ
 
Listeria, listeriosis, and food safety
Tác giả: Elmer H Marth, Elliot T Ryser
Xuất bản: Boca Raton: CRC Press , 2007
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  615.9
 Thêm vào giỏ
 
Listeria, listeriosis, and food safety
Tác giả: Elmer H Marth, Elliot T Ryser
Xuất bản: New York: Marcel Dekker , 1999
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  615.9
 Thêm vào giỏ
 
Mycotoxins and Food Safety
Tác giả: Suna Sabuncuoğlu, Suna Sabuncuoğlu
Xuất bản: London: IntechOpen , 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Joint control of multiple food processing contaminants in Maillard reaction: A comprehensive review of health risks and prevention
Tác giả: Fan Zhang, Xiaomei Yu, Yimei Tian, Jia Zeng, Pan Zhuang, Wei Jia, Yu Zhang
Xuất bản: United States: Comprehensive reviews in food science and food safety , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  352.357
 Thêm vào giỏ
 
Quantitative food allergen risk assessment: Evolving concepts, modern approaches, and industry implications
Tác giả: Wenfeng Liu, Qian Yang, Hongbing Chen, Zhongliang Wang, Jian Wang, Fangfang Min, Juanli Yuan, Ping Tong, Xin Li, Yong Wu, Jinyan Gao
Xuất bản: United States: Comprehensive reviews in food science and food safety , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  621.374
 Thêm vào giỏ
 
Thawing frozen foods: A comparative review of traditional and innovative methods
Tác giả: Gülşah Çalışkan Koç, Azime Özkan Karabacak, Özge Süfer, Samiye Adal, Yasemin Çelebi, Berrak Delikanlı Kıyak, Sebahat Öztekin
Xuất bản: United States: Comprehensive reviews in food science and food safety , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  262.933
 Thêm vào giỏ
 
Mycotoxins and Food Safety Recent Advances
Tác giả: Romina Alina Marc, Romina Alina Marc
Xuất bản: IntechOpen , 2022
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Food safety management programs : applications, best practices, and compliance
Tác giả: Debby L Newslow
Xuất bản: Boca Raton: CRC Press, Taylor & Francis Group , 2014
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  363.19
 Thêm vào giỏ
 
Handbook of seafood quality, safety, and health applications
Tác giả: Cesarettin Alasalvar
Xuất bản: Ames, Iowa: Blackwell Pub , 2011
Bộ sưu tập: Sách tra cứu
eBook (pdf)
ddc:  363.1926
 Thêm vào giỏ
 
Trước 4 5 6 7 8 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Media
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Sách tham khảo