Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
Tìm được 350 kết quả
Food science and technology elektronisk ressurs : new research
Tác giả: Marco N Bruno, Lorenzo V Greco
Xuất bản: New York: Nova Science Publishers, 2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Ceylon Journal of Science
Tác giả:
Xuất bản: : Faculty of Science University of Peradeniya Sri Lanka, 2020
Bộ sưu tập: Báo-Tạp chí
ddc: 
 
Food Science of Animal Resources
Tác giả:
Xuất bản: : Korean Society for Food Science of Animal Resources, 2023
Bộ sưu tập: Báo-Tạp chí
ddc: 
 
Journal of the American Society for Horticultural Science
Tác giả:
Xuất bản: : American Society for Horticultural Science ASHS, 2020
Bộ sưu tập: Báo-Tạp chí
ddc: 
 
Essentials of Food Science [electronic resource]
Tác giả: Vickie A Vaclavik, Elizabeth W Christian
Xuất bản: New York NY: Springer ScienceBusiness Media LLC, 2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Technology of reduced additive foods
Tác giả: Jim Smith
Xuất bản: Oxford Ames Iowa: Blackwell Science, 2004
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.06
 
The science of the oven
Tác giả: Hervé This
Xuất bản: : , 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (epub)
ddc:  641.01
 
Food additives data book elektronisk ressurs
Tác giả: Lily Hong-Shum, Jim Smith
Xuất bản: Oxford: Blackwell Science, 2003
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.06
 
Experimental food science
Tác giả: Marjorie Porter Penfield, Ada Marie Campbell
Xuất bản: San Diego: Academic Press, 1990
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Frontiers in Food Science and Technology
Tác giả:
Xuất bản: : Frontiers Media SA, 2022
Bộ sưu tập: Báo-Tạp chí
ddc: 
 
1 2 3 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục