A Meta-Analysis of the Protein Components in Rattlesnake Venom [electronic resource]
	Tác giả:
	Xuất bản: Washington, D.C. : Oak Ridge, Tenn: United States. Dept. of Energy. Office of Science ; Distributed by the Office of Scientific and Technical Information, U.S. Dept. of Energy , 2021
	Bộ sưu tập: Metadata
	ddc:  610.28  Thêm vào giỏ

Case Studies in Food Safety and Environmental Health [electronic resource]
	Tác giả: Maria Margarida Cortez Vieira, Peter Ho
	Xuất bản: New York, NY: Springer US : Imprint: Springer , 2007.
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:  613  Thêm vào giỏ

Bioactive Components of Milk [electronic resource]
	Tác giả: Zsuzsanna Bosze
	Xuất bản: New York, NY: Springer New York : Imprint: Springer , 2008.
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:  641.3  Thêm vào giỏ

Becoming a Food Scientist [electronic resource] : To Graduate School and Beyond
	Tác giả: Robert L Shewfelt
	Xuất bản: New York, NY: Springer US : Imprint: Springer , 2012.
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:  641.3  Thêm vào giỏ

Biosystems Engineering: Biofactories for Food Production in the Century XXI [electronic resource]
	Tác giả: Ramon Guevara-Gonzalez, Irineo Torres-Pacheco
	Xuất bản: Cham: Springer International Publishing : Imprint: Springer , 2014.
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:  641.3  Thêm vào giỏ

Balsamic Vinegars [electronic resource] : Tradition, Technology, Trade
	Tác giả: Paolo Giudici, Federico Lemmetti, Stefano Mazza
	Xuất bản: Cham: Springer International Publishing : Imprint: Springer , 2015.
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:  641.3  Thêm vào giỏ

Betalains: Biomolecular Aspects [electronic resource]
	Tác giả: Erum Akbar Hussain, Zubi Sadiq, Muhammad Zia-Ul-Haq
	Xuất bản: Cham: Springer International Publishing : Imprint: Springer , 2018.
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:  641.3  Thêm vào giỏ

Biotechnology of Natural Products [electronic resource]
	Tác giả: Bernd Markus Lange, Wilfried Schwab, Matthias Wüst
	Xuất bản: Cham: Springer International Publishing : Imprint: Springer , 2018.
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:  641.3  Thêm vào giỏ

Chemistry and Hygiene of Food Gases [electronic resource]
	Tác giả: Laganà Pasqualina, Maria Assunta Cava, Giovanni Campanella, Maria Anna Coniglio, Santi Delia, Maria Elsa Gambuzza, Salvatore Parisi, Patanè Paolo
	Xuất bản: Cham: Springer International Publishing : Imprint: Springer , 2019.
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:  641.3  Thêm vào giỏ

Chemistry and Hygiene of Food Additives [electronic resource]
	Tác giả: Laganà Pasqualina, Emanuela Avventuroso, Santi Delia, Gioffré Maria Eufemia, Umberto Moscato, Salvatore Parisi, Patanè Paolo, Giovanni Romano
	Xuất bản: Cham: Springer International Publishing : Imprint: Springer , 2017.
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:  641.3  Thêm vào giỏ