Brown Rice [electronic resource]
	Tác giả: Annamalai Manickavasagan, Chandini Santhakumar, N Venkatachalapathy
	Xuất bản: Cham: Springer International Publishing : Imprint: Springer , 2017.
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:  641.3  Thêm vào giỏ

Chemical Profiles of Industrial Cow's Milk Curds [electronic resource]
	Tác giả: Caterina Barone, Marcella Barbera, Michele Barone, Salvatore Parisi, Izabela Steinka
	Xuất bản: Cham: Springer International Publishing : Imprint: Springer , 2017.
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:  641.3  Thêm vào giỏ

Chemical Evolution of Nitrogen-based Compounds in Mozzarella Cheeses [electronic resource]
	Tác giả: Caterina Barone, Marcella Barebera, Michele Barone, Salvatore Parisi, Aleardo Zaccheo
	Xuất bản: Cham: Springer International Publishing : Imprint: Springer , 2018.
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:  641.3  Thêm vào giỏ

Bioorganic Phase in Natural Food: An Overview [electronic resource]
	Tác giả: G Madhumitha, S Mohana Roopan
	Xuất bản: Cham: Springer International Publishing : Imprint: Springer , 2018.
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:  641.3  Thêm vào giỏ

Chemistry of Maillard Reactions in Processed Foods [electronic resource]
	Tác giả: Salvatore Parisi, Weihui Luo
	Xuất bản: Cham: Springer International Publishing : Imprint: Springer , 2018.
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:  641.3  Thêm vào giỏ

Betalains: Biomolecular Aspects [electronic resource]
	Tác giả: Erum Akbar Hussain, Zubi Sadiq, Muhammad Zia-Ul-Haq
	Xuất bản: Cham: Springer International Publishing : Imprint: Springer , 2018.
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:  641.3  Thêm vào giỏ

Biotechnology of Natural Products [electronic resource]
	Tác giả: Bernd Markus Lange, Wilfried Schwab, Matthias Wüst
	Xuất bản: Cham: Springer International Publishing : Imprint: Springer , 2018.
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:  641.3  Thêm vào giỏ

Chemistry and Hygiene of Food Gases [electronic resource]
	Tác giả: Laganà Pasqualina, Maria Assunta Cava, Giovanni Campanella, Maria Anna Coniglio, Santi Delia, Maria Elsa Gambuzza, Salvatore Parisi, Patanè Paolo
	Xuất bản: Cham: Springer International Publishing : Imprint: Springer , 2019.
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:  641.3  Thêm vào giỏ

Historical Perspectives and Guidelines for Botulinum Neurotoxin Subtype Nomenclature [electronic resource]
	Tác giả:
	Xuất bản: Washington, D.C. : Oak Ridge, Tenn: United States. Dept. of Energy. Office of Science ; Distributed by the Office of Scientific and Technical Information, U.S. Dept. of Energy , 2017
	Bộ sưu tập: Metadata
	ddc:  500  Thêm vào giỏ

Listeria monocytogenes in the Food Processing Environment [electronic resource]
	Tác giả: Kieran Jordan, Álvarez Ordóñez Avelino, Dara Leong
	Xuất bản: Cham: Springer International Publishing : Imprint: Springer , 2015
	Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
	eBook (pdf) ddc:  363.192  Thêm vào giỏ