Acta Universitatis Sapientiae: Alimentaria
	Tác giả:
	Xuất bản: Sciendo , 2016
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	ddc:   Thêm vào giỏ

Acta Universitatis Cibiniensis. Series E: Food Technology
	Tác giả:
	Xuất bản: Sciendo , 2014
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	ddc:   Thêm vào giỏ

Do Lower Calorie or Lower Fat Foods Have More Sodium Than Their Regular Counterparts? [electronic resource]
	Tác giả:
	Xuất bản: Washington, D.C. : Oak Ridge, Tenn: United States. Dept. of Energy. Office of Science ; Distributed by the Office of Scientific and Technical Information, U.S. Dept. of Energy , 2016
	Bộ sưu tập: Metadata
	ddc:  613.2  Thêm vào giỏ

Comparative structural and thermal stability studies of Cuc m 2.0101, Art v 4.0101 and other allergenic profilins [elect...
	Tác giả:
	Xuất bản: Washington, D.C. : Oak Ridge, Tenn: United States. Dept. of Energy. Office of Science ; Distributed by the Office of Scientific and Technical Information, U.S. Dept. of Energy , 2019
	Bộ sưu tập: Metadata
	ddc:  637.4  Thêm vào giỏ

Microbiomes Associated With Foods From Plant and Animal Sources [electronic resource]
	Tác giả:
	Xuất bản: Washington, D.C. : Oak Ridge, Tenn: United States. Dept. of Energy. Office of Science ; Distributed by the Office of Scientific and Technical Information, U.S. Dept. of Energy , 2018
	Bộ sưu tập: Metadata
	ddc:  664.07  Thêm vào giỏ

Handbook of food process design
	Tác giả: Jasim Ahmed, Shafiur Rahman
	Xuất bản: Hoboken, N.J: Wiley-Blackwell , 2012
	Bộ sưu tập: Sách tra cứu
	eBook (pdf) ddc:  664  Thêm vào giỏ

Jurnal Teknologi dan Industri Pangan
	Tác giả:
	Xuất bản: Bogor Agricultural University; Indonesian Food Technologist Association (IAFT , 2013
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	ddc:   Thêm vào giỏ

Potravinarstvo
	Tác giả:
	Xuất bản: HACCP Consulting , 2017
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	ddc:   Thêm vào giỏ

International Journal of Food Properties
	Tác giả:
	Xuất bản: Taylor & Francis Group , 2018
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	ddc:   Thêm vào giỏ

Discover Food
	Tác giả:
	Xuất bản: Springer , 2023
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	ddc:   Thêm vào giỏ