Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
161-170 trong số 351 kết quả
Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan
Tác giả:
Xuất bản: Indonesian Food Technologists , 2018
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
ddc: 
 
Final Scientific/Technical Report for DOE Award No. DE-FG02-03ER15426 [electronic resource] : Role of Arabidopsis PINHEA...
Tác giả:
Xuất bản: Washington, D.C. : Oak Ridge, Tenn: United States. Dept. of Energy. Office of Science ; Distributed by the Office of Scientific and Technical Information, U.S. Dept. of Energy , 2011
Bộ sưu tập: Metadata
ddc:  630
 
Ozone in food processing [electronic resource]
Tác giả: C P O'Donnell
Xuất bản: Oxford ; Ames, Iowa: Blackwell Pub , 2012
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.0286
 
Biology of Microorganisms on Grapes, in Must and in Wine [electronic resource]
Tác giả: Jürgen Fröhlich, Helmut König, Gottfried Unden
Xuất bản: Cham: Springer International Publishing : Imprint: Springer , 2017.
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  664.001579
 
Genetic modification and food quality : a down to earth analysis
Tác giả: Robert Blair, J M Regenstein
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Food Agricultural Sciences and Technology (FAST)
Tác giả:
Xuất bản: Mahasarakham University , 2023
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
ddc: 
 
Physicochemical aspects of food engineering and processing
Tác giả: Sakamon Devahastin
Xuất bản: Boca Raton, FL: CRC Press , 2011
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Clusters of antibiotic resistance genes enriched together stay together in swine agriculture [electronic resource]
Tác giả:
Xuất bản: Washington, D.C. : Oak Ridge, Tenn: United States. Dept. of Energy. Office of Science ; Distributed by the Office of Scientific and Technical Information, U.S. Dept. of Energy , 2016
Bộ sưu tập: Metadata
ddc:  636.3
 
Essentials of Carbohydrate Chemistry [electronic resource]
Tác giả: John F Robyt
Xuất bản: New York, NY: Springer New York : Imprint: Springer , 1998.
Bộ sưu tập: Khoa học tự nhiên
eBook (pdf)
ddc:  547
 
The Impact of Food Bioactives on Health [electronic resource] : in vitro and ex vivo models
Tác giả: Kitty Verhoeckx, Paul Cotter, Charlotte Kleiveland, Tor Lea, López-Expósito Iván, Alan Mackie, Teresa Requena, Dominika Swiatecka, Harry Wichers
Xuất bản: Cham: Springer International Publishing : Imprint: Springer , 2015
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  612.3
 

Truy cập nhanh danh mục