Food Bioengineering
	Tác giả:
	Xuất bản: Wiley , 2022
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	ddc:   Thêm vào giỏ

Future Foods
	Tác giả:
	Xuất bản: Elsevier , 2021
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	ddc:   Thêm vào giỏ

Comparative structural and thermal stability studies of Cuc m 2.0101, Art v 4.0101 and other allergenic profilins [elect...
	Tác giả:
	Xuất bản: Washington, D.C. : Oak Ridge, Tenn: United States. Dept. of Energy. Office of Science ; Distributed by the Office of Scientific and Technical Information, U.S. Dept. of Energy , 2019
	Bộ sưu tập: Metadata
	ddc:  637.4  Thêm vào giỏ

Microbiomes Associated With Foods From Plant and Animal Sources [electronic resource]
	Tác giả:
	Xuất bản: Washington, D.C. : Oak Ridge, Tenn: United States. Dept. of Energy. Office of Science ; Distributed by the Office of Scientific and Technical Information, U.S. Dept. of Energy , 2018
	Bộ sưu tập: Metadata
	ddc:  664.07  Thêm vào giỏ

Impact of Drying on Meso- and Nanoscale Structures of Citrus Fiber [electronic resource] : A Study by SFG, ATR-IR, XRD, ...
	Tác giả:
	Xuất bản: Washington, D.C. : Oak Ridge, Tenn: United States. Dept. of Energy. Office of Science ; Distributed by the Office of Scientific and Technical Information, U.S. Dept. of Energy , 2020
	Bộ sưu tập: Metadata
	ddc:  643.7  Thêm vào giỏ

Fine-Scale Analysis of the Energy?Land?Water Nexus [electronic resource] : Nitrate Leaching Implications of Biomass Cofi...
	Tác giả:
	Xuất bản: Washington, D.C. : Oak Ridge, Tenn: United States. Dept. of Energy. Office of Science ; Distributed by the Office of Scientific and Technical Information, U.S. Dept. of Energy , 2020
	Bộ sưu tập: Metadata
	ddc:  333.78  Thêm vào giỏ

Handbook of food process design
	Tác giả: Jasim Ahmed, Shafiur Rahman
	Xuất bản: Hoboken, N.J: Wiley-Blackwell , 2012
	Bộ sưu tập: Sách tra cứu
	eBook (pdf) ddc:  664  Thêm vào giỏ

Food safety management programs : applications, best practices, and compliance
	Tác giả: Debby L Newslow
	Xuất bản: Boca Raton: CRC Press, Taylor & Francis Group , 2014
	Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
	eBook (pdf) ddc:  363.19  Thêm vào giỏ

Food Chemistry: Molecular Sciences
	Tác giả:
	Xuất bản: Elsevier , 2021
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	ddc:   Thêm vào giỏ

Cell and Developmental Biology of Arabinogalactan-Proteins [electronic resource]
	Tác giả: Antony Bacic, AE Clarke, Eugene A Nothnagel
	Xuất bản: New York, NY: Springer US : Imprint: Springer , 2000.
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:  580  Thêm vào giỏ