The Impact of Food Bioactives on Health [electronic resource] : in vitro and ex vivo models
	Tác giả: Kitty Verhoeckx, Paul Cotter, Charlotte Kleiveland, Tor Lea, López-Expósito Iván, Alan Mackie, Teresa Requena, Dominika Swiatecka, Harry Wichers
	Xuất bản: Cham: Springer International Publishing Imprint Springer, 2015
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:  612.3  Thêm vào giỏ

Career Management for Chemists [electronic resource] : A Guide to Success in a Chemistry Career
	Tác giả: John Fetzer
	Xuất bản: Berlin Heidelberg: Springer Berlin Heidelberg Imprint Springer, 2004
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:  540  Thêm vào giỏ

Carotenoids Volume 5: Nutrition and Health [electronic resource]
	Tác giả: George Britton, Synnove Liaaen-Jensen, Hanspeter Pfander
	Xuất bản: Basel: Birkhäuser Basel Imprint Birkhäuser, 2009
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:  540  Thêm vào giỏ

Biofortification of Food Crops [electronic resource]
	Tác giả: C S Praharaj, N P Singh, S S Singh, Ummed Singh
	Xuất bản: New Delhi: Springer India Imprint Springer, 2016
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:  641.3  Thêm vào giỏ

Class 1 Oxidoreductases IX [electronic resource] : EC 1.6 - 1.8
	Tác giả: Dietmar Schomburg, Ida Schomburg
	Xuất bản: Berlin Heidelberg: Springer Berlin Heidelberg Imprint Springer, 2005
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:  572.7  Thêm vào giỏ

Class 1 Oxidoreductases VII [electronic resource] : EC 1.4
	Tác giả: Dietmar Schomburg, Ida Schomburg
	Xuất bản: Berlin Heidelberg: Springer Berlin Heidelberg Imprint Springer, 2005
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:  572.7  Thêm vào giỏ

Bioactive Egg Compounds [electronic resource]
	Tác giả: Marc Anton, Rainer Huopalahti, López-Fandiño Rosina, Rüdiger Schade
	Xuất bản: Berlin Heidelberg: Springer Berlin Heidelberg Imprint Springer, 2007
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:  572  Thêm vào giỏ

Cholera Toxins [electronic resource]
	Tác giả: Keya Chaudhuri, S N Chatterjee
	Xuất bản: Berlin Heidelberg: Springer Berlin Heidelberg Imprint Springer, 2009
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:  616.9041  Thêm vào giỏ

Beneficial Microorganisms in Food and Nutraceuticals [electronic resource]
	Tác giả: Min-Tze Liong
	Xuất bản: Cham: Springer International Publishing Imprint Springer, 2015
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:  579  Thêm vào giỏ

Biosurfactants of Lactic Acid Bacteria [electronic resource]
	Tác giả: Deepansh Sharma, Shailly Kapil, Baljeet Singh Saharan
	Xuất bản: Cham: Springer International Publishing Imprint Springer, 2016
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:  579  Thêm vào giỏ