Brewing and Distilling Yeasts [electronic resource]
	Tác giả: Graham G Stewart
	Xuất bản: Cham: Springer International Publishing Imprint Springer, 2017
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:  579  Thêm vào giỏ

Biosensors in Agriculture: Recent Trends and Future Perspectives [electronic resource]
	Tác giả: Utkarsh Jain, Chittaranjan Kole, Ramesh Namdeo Pudake
	Xuất bản: Cham: Springer International Publishing Imprint Springer, 2021
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:  630  Thêm vào giỏ

Food safety management programs : applications, best practices, and compliance
	Tác giả: Debby L Newslow
	Xuất bản: Boca Raton: CRC Press Taylor Francis Group, 2014
	Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
	eBook (pdf) ddc:  363.19  Thêm vào giỏ

Irish Journal of Agricultural and Food Research
	Tác giả:
	Xuất bản: : Compuscript Ltd, 2023
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	ddc:   Thêm vào giỏ

Archivos Latinoamericanos de Nutrición
	Tác giả:
	Xuất bản: : Sociedad Latinoamericana de Nutrición, 2022
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	ddc:   Thêm vào giỏ

Food Chemistry: Molecular Sciences
	Tác giả:
	Xuất bản: : Elsevier, 2021
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	ddc:   Thêm vào giỏ

Class 3.4-6 Hydrolases, Lyases, Isomerases, Ligases [electronic resource] : EC 3.4-6
	Tác giả: Antje Chang, Dietmar Schomburg, Ida Schomburg
	Xuất bản: Berlin Heidelberg: Springer Berlin Heidelberg Imprint Springer, 2013
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:  572  Thêm vào giỏ

Class 1 Oxidoreductases [electronic resource] : EC 1
	Tác giả: Antje Chang, Dietmar Schomburg, Ida Schomburg
	Xuất bản: Berlin Heidelberg: Springer Berlin Heidelberg Imprint Springer, 2013
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:  572  Thêm vào giỏ

Class 2-3.2 Transferases, Hydrolases [electronic resource] : EC 2-3.2
	Tác giả: Antje Chang, Dietmar Schomburg, Ida Schomburg
	Xuất bản: Berlin Heidelberg: Springer Berlin Heidelberg Imprint Springer, 2013
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:  572  Thêm vào giỏ

Nanoparticle- and microparticle-based delivery systems : encapsulation, protection and release of active compounds
	Tác giả: David Julian McClements
	Xuất bản: : ,
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664  Thêm vào giỏ