Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
21-30 trong số 355 kết quả
Encyclopedia of food science and technology
Tác giả: F J Francis
Xuất bản: New York: Wiley, 2000
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.003
 
Journal of Bioenergy and Food Science
Tác giả:
Xuất bản: : Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia do Amapá, 2015
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
ddc: 
 
Food Science and Human Wellness
Tác giả:
Xuất bản: : Tsinghua University Press, 2016
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
ddc: 
 
Food Science & Nutrition
Tác giả:
Xuất bản: : Wiley, 2014
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
ddc: 
 
Careers in Food Science: From Undergraduate to Professional [electronic resource]
Tác giả: Richard W Hartel, Christina P Klawitter
Xuất bản: New York NY: Springer New York Imprint Springer, 2008
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  641.3
 
Novel technologies in food science : their impact on products, consumer trends and the environment
Tác giả: Anna McElhatton
Xuất bản: New York NY: Springer ScienceBusiness Media LLC, 2011
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Annals : Food Science and Technology
Tác giả:
Xuất bản: : Valahia University Press, 2011
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
ddc: 
 
Agroindustrial Science
Tác giả:
Xuất bản: : Universidad Nacional de Trujillo, 2019
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
ddc: 
 
Ayurvedic Science of Food and Nutrition [electronic resource]
Tác giả: Sanjeev Rastogi
Xuất bản: New York NY: Springer New York Imprint Springer, 2014
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  641.3
 
Brewing Science: A Multidisciplinary Approach [electronic resource]
Tác giả: Michael Mosher, Kenneth Trantham
Xuất bản: Cham: Springer International Publishing Imprint Springer, 2017
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  641.3
 

Truy cập nhanh danh mục