Irish Journal of Agricultural and Food Research
	Tác giả:
	Xuất bản: Compuscript Ltd , 2023
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	ddc:   Thêm vào giỏ

Functional nucleic acids detection in food safety : theories and applications
	Tác giả: Wentao Xu
	Xuất bản: New York, NY: Springer Berlin Heidelberg , 2016.
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664.07  Thêm vào giỏ

Spectroscopic tools for food analysis
	Tác giả: Ashutosh Kumar Shukla
	Xuất bản: Bristol [England] (Temple Circus, Temple Way, Bristol BS1 6HG, UK: IOP Publishing , 2020
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:  664.07  Thêm vào giỏ

Physics in food manufacturing : case studies in fundamental and applied research
	Tác giả: Mat Francis, Melvin J Holmes, Megan J Povey, Sameera Rafiq, Michael Rappolt, Elena Simone
	Xuất bản: Bristol [England] (Temple Circus, Temple Way, Bristol BS1 6HG, UK: IOP Publishing , 2020
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:  664.024  Thêm vào giỏ

Food utopias : reimagining citizenship, ethics and community
	Tác giả: Michael S Carolan, Christopher J Rosin, Paul V Stock
	Xuất bản: ,
	Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
	eBook (pdf) ddc:  394.12  Thêm vào giỏ

Novel techniques in sensory characterization and consumer profiling
	Tác giả: Gaston Ares, Paula Varela
	Xuất bản: Boca Raton: CRC Press , 2014
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664/.072  Thêm vào giỏ

Nanotechnology and functional foods : effective delivery of bioactive ingredients
	Tác giả: Hongda Chen, Cristina M Sabliov, R Y Yada
	Xuất bản: ,
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664  Thêm vào giỏ

Scientific Study & Research: Chemistry & Chemical Engineering, Biotechnology, Food Industry
	Tác giả:
	Xuất bản: Alma Mater Publishing House "Vasile Alecsandri" University of Bacau , 2010
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	ddc:   Thêm vào giỏ

Revista Segurança Alimentar e Nutricional
	Tác giả:
	Xuất bản: Universidade Estadual de Campinas , 2019
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	ddc:   Thêm vào giỏ

Frontiers in Nutrition
	Tác giả:
	Xuất bản: Frontiers Media S.A , 2014
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	ddc:   Thêm vào giỏ