Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
61-70 trong số 352 kết quả
Application of Nanotechnology in Food Science and Food Microbiology
Tác giả: Han-Seung Shin, Jayanta Kumar Patra, Spiros Paramithiotis
Xuất bản: Frontiers Media SA , 2018
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Food engineering research developments
Tác giả: Terranc Klening
Xuất bản: New York: Nova Science Publishers , c2007.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Food protected designation of origin : methodologies and applications
Tác giả: Gonzálvez Ana, M de la Guardia
Xuất bản: Oxford: Elsevier Science & Technology , 2013
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  363.1926
 
Food biopreservation
Tác giả: Antonio M Galvez
Xuất bản: New York, NY: Springer Science+Business Media , 2014
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.028
 
The Iranian Journal of Veterinary Science and Technology
Tác giả:
Xuất bản: Ferdowsi University of Mashhad , 2019
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
ddc: 
 
Near Infrared Spectroscopy in Food Science and Technology
Tác giả: Alfred A Christy, W Ferd Mcclure, Yukihiro OzaKi
Xuất bản: New Jersey: John Wiley & Sons, Inc , 2006
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  664.07
 
Journal of Nutritional Science
Tác giả:
Xuất bản: Cambridge University Press , 2014
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
ddc: 
 
Journal of Oleo Science
Tác giả:
Xuất bản: Japan Oil Chemists' Society , 2021
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
ddc: 
 
Journal of Dairy Science
Tác giả:
Xuất bản: Elsevier , 2022
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
ddc: 
 
Advances in food and nutrition research. Volume 39 [electronic resource]
Tác giả: Steven L Taylor
Xuất bản: San Diego [Calif: Academic Press , 1996
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  613.2072
 

Truy cập nhanh danh mục