Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
21-30 trong số 131 kết quả
Near Infrared Spectroscopy in Food Science and Technology
Tác giả: Alfred A Christy, W Ferd Mcclure, Yukihiro OzaKi
Xuất bản: New Jersey: John Wiley & Sons, Inc , 2006
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  664.07
 
Ho Chi Minh City Open University Journal of Science - Engineering and Technology
Tác giả:
Xuất bản: HO CHI MINH CITY OPEN UNIVERSITY JOURNAL OF SCIENCE , 2021
Bộ sưu tập: Báo giấy
ddc: 
 
Handbook of food science, technology, and engineering [electronic resource]
Tác giả: Y H Hui
Xuất bản: Boca Raton: Taylor & Francis , 2006
Bộ sưu tập: Sách tra cứu
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Shipin gongye ke-ji
Tác giả:
Xuất bản: The editorial department of Science and Technology of Food Industry , 2022
Bộ sưu tập: Báo giấy
ddc: 
 
Harčova Nauka ì Tehnologìâ
Tác giả:
Xuất bản: Odesa National University of Technology , 2016
Bộ sưu tập: Báo giấy
ddc: 
 
Jurnal Pangan dan Agroindustri
Tác giả:
Xuất bản: Universitas Brawijaya, Department of Food Science and Biotechnology, Agricultural Technology Faculty , 2020
Bộ sưu tập: Báo giấy
ddc: 
 
Food Agricultural Sciences and Technology (FAST)
Tác giả:
Xuất bản: Mahasarakham University , 2023
Bộ sưu tập: Báo giấy
ddc: 
 
Brazilian Journal of Food Technology
Tác giả:
Xuất bản: Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL , 2012
Bộ sưu tập: Báo giấy
ddc: 
 
Handbook of food science and technology 2 : food process engineering and packaging
Tác giả: Romain Jeantet, Gérard Brulé, Thomas Croguennec, Pierre Schuck
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.09
 
Science and Technology Governance and Ethics: A Global Perspective from Europe, India and China
Tác giả: Miltos Ladikas, Sachin Chaturvedi, Sachin Chaturvedi, Miltos Ladikas, Dirk Stemerding, Dirk Stemerding, Yandong Zhao, Yandong Zhao
Xuất bản: Cham: Springer Nature , 2015
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 

Truy cập nhanh danh mục