Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
21-30 trong số 135 kết quả
Ceylon Journal of Science
Tác giả:
Xuất bản: Faculty of Science, University of Peradeniya, Sri Lanka , 2020
Bộ sưu tập: Báo giấy
ddc: 
 
Food ScienTech Journal
Tác giả:
Xuất bản: Department of Food Technology , 2020
Bộ sưu tập: Báo giấy
ddc: 
 
Near Infrared Spectroscopy in Food Science and Technology
Tác giả: Alfred A Christy, W Ferd Mcclure, Yukihiro OzaKi
Xuất bản: New Jersey: John Wiley & Sons, Inc , 2006
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  664.07
 
Ho Chi Minh City Open University Journal of Science - Engineering and Technology
Tác giả:
Xuất bản: HO CHI MINH CITY OPEN UNIVERSITY JOURNAL OF SCIENCE , 2021
Bộ sưu tập: Báo giấy
ddc: 
 
Handbook of food science, technology, and engineering [electronic resource]
Tác giả: Y H Hui
Xuất bản: Boca Raton: Taylor & Francis , 2006
Bộ sưu tập: Sách tra cứu
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Shipin gongye ke-ji
Tác giả:
Xuất bản: The editorial department of Science and Technology of Food Industry , 2022
Bộ sưu tập: Báo giấy
ddc: 
 
Harčova Nauka ì Tehnologìâ
Tác giả:
Xuất bản: Odesa National University of Technology , 2016
Bộ sưu tập: Báo giấy
ddc: 
 
Jurnal Pangan dan Agroindustri
Tác giả:
Xuất bản: Universitas Brawijaya, Department of Food Science and Biotechnology, Agricultural Technology Faculty , 2020
Bộ sưu tập: Báo giấy
ddc: 
 
Food Agricultural Sciences and Technology (FAST)
Tác giả:
Xuất bản: Mahasarakham University , 2023
Bộ sưu tập: Báo giấy
ddc: 
 
Handbook of food science and technology 2 : food process engineering and packaging
Tác giả: Romain Jeantet, Gérard Brulé, Thomas Croguennec, Pierre Schuck
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.09
 

Truy cập nhanh danh mục