Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
51-60 trong số 135 kết quả
Handbook of animal-based fermented food and beverage technology
Tác giả: E Özgül Evranuz, Y H Hui
Xuất bản: Boca Raton: CRC Press , 2012
Bộ sưu tập: Sách tra cứu
eBook (pdf)
ddc:  664.024
 
Advances in identifying GM plants: current frame of the detection of transgenic GMOs
Tác giả: Yves Bertheau
Xuất bản: Cambridge: Burleigh Dodds Science Publishing , 2021
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Sampling and statistics in assessment of fresh produce
Tác giả: Kerry Walsh, V A McGlone, M Wohlers
Xuất bản: Cambridge: Burleigh Dodds Science Publishing , 2022
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Coffee wilt disease
Tác giả: Julie Flood
Xuất bản: Cambridge: Burleigh Dodds Science Publishing , 2021
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Achieving Water-Energy-Food Nexus Sustainability: a Science and Data Need or a Need for Integrated Public Policy?
Tác giả: Richard George Lawford, Jill A Engel-Cox, Jill A Engel-Cox, Richard George Lawford, Rabi Mohtar, Rabi Mohtar
Xuất bản: Frontiers Media SA , 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Differences Among Incidence Rates of Invasive Listeriosis in the U.S. FoodNet Population by Age, Sex, Race/Ethnicity, an...
Tác giả:
Xuất bản: Oak Ridge, Tenn. : Oak Ridge, Tenn: Oak Ridge Institute for Science and Education ; Distributed by the Office of Scientific and Technical Information, U.S. Dept. of Energy , 2019
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
ddc:  616.9
 
Food texture design and optimization
Tác giả: Yadunandan Dar, Joseph Light
Xuất bản: Chichester, West Sussex, UK: Wiley-Blackwell , [2014]
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.072
 
Quality Systems in the Food Industry [electronic resource]
Tác giả: Marco Fiorino, Caterina Barone, Michele Barone, Arpan Bhagat, Marco Mason
Xuất bản: Cham: Springer International Publishing : Imprint: Springer , 2019.
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  641.3
 
Engineering properties of foods
Tác giả: M A Rao
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.07
 
Extracellular Hb Enhances Cardiac Toxicity in Endotoxemic Guinea Pigs [electronic resource] : Protective Role of Haptogl...
Tác giả:
Xuất bản: Washington, D.C. : Oak Ridge, Tenn: United States. Dept. of Energy. Office of Science ; Distributed by the Office of Scientific and Technical Information, U.S. Dept. of Energy , 2014
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
ddc:  545.3
 

Truy cập nhanh danh mục