Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
21-30 trong số 83 kết quả
Culinary careers :how to get your dream job in food with advice from top culinary professionals
Tác giả: Rick Smilow, Anne E McBride
Xuất bản: New York: Clarkson Potter , c2010.
Bộ sưu tập: NCBI
ddc: 
 
Journal of Applied Food Technology
Tác giả:
Xuất bản: Diponegoro University, Faculty of Animal and Agricultural Sciences, Department of Food Technology , 2020
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
ddc: 
 
=A study on the factors affecting brand awareness of Gen Z customers towards food and beverage service brands in Ho Chi Minh City
Tác giả: Thị Ý Nhi Trần
Xuất bản: Tạp chí Công thương , 2024
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc: 
 
The HACCP food safety training manual
Tác giả: Tara Paster
Xuất bản: Hoboken, N.J: John Wiley & Sons , 2007
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.00289
 
The HACCP food safety employee manual
Tác giả: Tara Paster
Xuất bản: Hoboken, N.J. ; Chichester: John Wiley , 2006
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.00289
 
Culinary careers [electronic resource] : how to get your dream job in food with advice from top culinary professionals
Tác giả: Rick Smilow, Anne E McBride
Xuất bản: New York: Clarkson Potter , 2010
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (epub)
ddc:  647.95023
 
Hospitality marketing management
Tác giả: Robert D Reid, David C Bojanic
Xuất bản: Hoboken, N.J: Wiley , c2006.
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  647.95/068/8
 
Hospitality management accounting
Tác giả: Martin Jagels, Michael M ColtmanMichael M Coltman
Xuất bản: Hoboken, N.J: J. Wiley , c2004.
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  657/.837
 
Hospitality marketing management
Tác giả: Robert D Reid, David C Bojanic
Xuất bản: Hoboken, N.J: Wiley , c2006.
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  647.95/068/8
 
Hospitality management accounting
Tác giả: Martin Jagels, Michael M ColtmanMichael M Coltman
Xuất bản: Hoboken, N.J: J. Wiley , c2004.
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  657/.837
 

Truy cập nhanh danh mục