Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
Tìm được 23 kết quả
Tourism and Hospitality Management
Tác giả:
Xuất bản: Faculty of tourism and hospitality management , 2017
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
ddc: 
 
Management by menu
Tác giả: Lendal H Kotschevar, Diane Withrow
Xuất bản: Hoboken, N.J: John Wiley , 2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  647.95068
 
The Journal: Tourism and Hospitality Essentials Journal
Tác giả:
Xuất bản: Tourism Marketing Management Study Program , 2019
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
ddc: 
 
Design and equipment for restaurants and foodservice : a management view
Tác giả: Costas Katsigris, Chris Thomas
Xuất bản: Hoboken, NJ: J. Wiley , 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  647.95068
 
Mенаџмент у хотелијерству и туризму
Tác giả:
Xuất bản: University of Kragujevac, Faculty of Hotel Management and Tourism in Vrnjačka Banja , 2018
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
ddc: 
 
Hospitality marketing management
Tác giả: Robert D Reid, David C Bojanic
Xuất bản: Hoboken, N.J: Wiley , 2006
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  647.95
 
Hospitality management accounting
Tác giả: Martin Jagels, Michael M Coltman
Xuất bản: Hoboken, N.J: J. Wiley , 2004
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
ddc:  657
 
Planning and control for food and beverage operations
Tác giả: Jack D Ninemeier
Xuất bản: Lansing, Mich: American Hotel & Lodging Educational Institute , c2009.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  647.95068
 
Research in Hospitality Management
Tác giả:
Xuất bản: Taylor & Francis Group , 2023
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
ddc: 
 
The heart of hospitality : great hotel and restaurant leaders share their secrets
Tác giả: Micah Solomon
Xuất bản: New York: SelectBooks, Inc , 2016
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  647.95068
 
1 2 3 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục