Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
Tìm được 23 kết quả
Tourism and Hospitality Management
Tác giả:
Xuất bản: : Faculty of tourism and hospitality management, 2017
Bộ sưu tập: Báo-Tạp chí
ddc: 
 
Management by menu
Tác giả: Lendal H Kotschevar, Diane Withrow
Xuất bản: Hoboken NJ: John Wiley, 2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  647.95068
 
The Journal: Tourism and Hospitality Essentials Journal
Tác giả:
Xuất bản: : Tourism Marketing Management Study Program, 2019
Bộ sưu tập: Báo-Tạp chí
ddc: 
 
Design and equipment for restaurants and foodservice : a management view
Tác giả: Costas Katsigris, Chris Thomas
Xuất bản: Hoboken NJ: J Wiley, 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  647.95068
 
Mенаџмент у хотелијерству и туризму
Tác giả:
Xuất bản: : University of Kragujevac Faculty of Hotel Management and Tourism in Vrnjačka Banja, 2018
Bộ sưu tập: Báo-Tạp chí
ddc: 
 
Hospitality marketing management
Tác giả: Robert D Reid, David C Bojanic
Xuất bản: Hoboken NJ: Wiley, 2006
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  647.95
 
Hospitality management accounting
Tác giả: Martin Jagels, Michael M Coltman
Xuất bản: Hoboken NJ: J Wiley, 2004
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  657
 
Planning and control for food and beverage operations
Tác giả: Jack D Ninemeier
Xuất bản: Lansing Mich: American Hotel Lodging Educational Institute, c2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  647.95068
 
Research in Hospitality Management
Tác giả:
Xuất bản: : Taylor Francis Group, 2023
Bộ sưu tập: Báo-Tạp chí
ddc: 
 
The heart of hospitality : great hotel and restaurant leaders share their secrets
Tác giả: Micah Solomon
Xuất bản: New York: SelectBooks Inc, 2016
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  647.95068
 
1 2 3 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục