Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
21-30 trong số 37 kết quả
Research in Hospitality Management
Tác giả:
Xuất bản: Taylor & Francis Group , 2023
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
ddc: 
 
Planning and control for food and beverage operations
Tác giả: Jack D Ninemeier
Xuất bản: Lansing, Mich: American Hotel & Lodging Educational Institute , c2009.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  647.95068
 
The heart of hospitality : great hotel and restaurant leaders share their secrets
Tác giả: Micah Solomon
Xuất bản: New York: SelectBooks, Inc , 2016
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  647.95068
 
Le marché alimentaire à horizon 2050 en France Du libre-service aux plateformes d'e-commerce
Tác giả:
Xuất bản: éditions Quae , 2024
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 
Start your own restaurant and more : pizzeria, coffeehouse,deli, bakery, catering business
Tác giả: Jacquelyn Lynn
Xuất bản: Irvine, Calif: Entrepreneur Press , 2012
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  647.95068
 
Journal of Applied Food Technology
Tác giả:
Xuất bản: Diponegoro University, Faculty of Animal and Agricultural Sciences, Department of Food Technology , 2020
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
ddc: 
 
Start your own specialty food business : your step-by-step startup guide to success
Tác giả: Cheryl Kimball
Xuất bản: Irvine: Entrepreneur Press , 2016
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.0068
 
Amerta Nutrition
Tác giả:
Xuất bản: Universitas Airlangga , 2019
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
ddc: 
 
African Journal of Hospitality, Tourism and Leisure
Tác giả:
Xuất bản: AfricaJournals , 2017
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
ddc: 
 
Türk Turizm Araştırmaları Dergisi
Tác giả:
Xuất bản: Tutad , 2018
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
ddc: 
 

Truy cập nhanh danh mục