Đăng nhập
Thông tin tài khoản
Đăng xuất
0
THƯ VIỆN
GIỚI THIỆU
Giới thiệu Thư Viện
Dịch vụ Thư viện
Lịch hoạt động
Chính sách và truy cập
Nội quy
Chính sách quyên góp tài liệu
Độc giả sử dụng thư viện
Nộp tài sản trí tuệ vào thư viện
Quy định mượn thiết bị hỗ trợ
Hình ảnh thư viện
Các hoạt động thư viện
Đội ngũ nhân sự
Hợp tác thư viện
Hội thảo 2025
Hội thảo 2024
Hội thảo 2023
Hội thảo 2019
Hội thảo 2011
Tổng hợp khảo sát bạn đọc
TRA CỨU BỘ SƯU TẬP
Trang tìm kiếm tài liệu
Tài liệu học tập Hutech
Tạp chí Việt Nam
Luận án, luận văn
Đồ án tốt nghiệp
Luận văn
Luận án
Cơ sở dữ liệu
SpringerLink
Policy Commons
World Bank eLibrary
PATENTSCOPE
Semantic Scholar
Open Science Việt Nam
Tài nguyên mở
Tài nguyên mở
Link tạp chí
Sách được tặng
SÁCH MỚI
Năm 2025
Năm 2024
Năm 2023
Năm 2022
Năm 2021
SÁCH THEO NGÀNH
Sách theo ngành
Kế toán
Kinh tế quốc tế
Quản trị kinh doanh
Quản lý nhà hàng và dịch vụ ăn uống
Các tạp chí mở
Sách theo lĩnh vực
Sách theo bộ sưu tập
Sách theo chủ đề
LIÊN KẾT
Liên kết 50 thư viện đại học
Các thư viện ĐH phía Nam
Trung tâm kết nối Tri thức số
Tạp chí Khoa học Việt Nam
Hệ thống văn bản Chính phủ
Nguồn tạp chí mở
SỬ DỤNG
Hướng dẫn tra cứu
Đăng ký thẻ thư viện
Đăng ký đọc sách online
Phòng đa phương tiện
Yêu cầu bổ sung tài liệu
NGHIÊN CỨU
Luật sở hữu trí tuệ
Luật sở hữu trí tuệ 2005
Luật SHTT sửa đổi 2022
Sao chép hợp lý (17/2023/NĐ-CP)
Luật thư viện
Trích dẫn và tiện ích
Trích dẫn hợp lý
Sử dụng hợp pháp
Trích dẫn bằng Zotero
Trích dẫn bằng Zoterobib
Khôi phục trích dẫn
Kiểm tra đạo văn
Phần mềm kiểm tra đạo văn
Liêm chính học thuật
Quy trình kiểm tra đạo văn
Tài nguyên nghiên cứu
Các tạp chí uy tín
Chia sẻ nghiên cứu
Hướng dẫn
Trích dẫn
Trích dẫn bằng Zotero
Hướng dẫn Cơ sở dữ liệu
Kỹ năng khai thác thông tin
Thêm Vào Nhóm
×
Mặc định
Đã thêm
Tên
Tạo
Xem giỏ tài liệu
Tạo nhóm mới
Subscribe
×
Your name
Your email
Tìm toàn văn
Tìm kiếm nâng cao
Loại tài liệu:
(-Tất cả-)
Bản in
Tài liệu điện tử
Luận văn - Đồ án TN
Chỉ tìm trong:
(-Tất cả-)
Nhan đề
Tác giả
Ký hiệu phân loại
Nhà xuất bản
Nơi xuất bản
Năm xuất bản
ISBN
ISSN
Chủ đề
171-180 trong số
288
kết quả
Bộ lọc
Tác giả
Stanley Cauvain
(
1
)
J. M Vergnaud
(
1
)
Gonzálvez Ana
(
1
)
Lingdong Pei
(
1
)
C Manusha
(
1
)
Mary D Earle
(
1
)
Mayura Tapkire
(
1
)
Zeki Berk
(
2
)
Ni Kadek Indah Sunar Anggreni
(
1
)
Xem thêm
Nhà xuất bản
Institute of meat hygiene and technology,
(
1
)
University of Zagreb Faculty of Food Technology and Biotechnology,
(
1
)
Diponegoro University, Faculty of Animal and Agricultural Sciences, Department of Food Technology,
(
1
)
Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, Faculty of Food Technology Osijek,
(
1
)
Springer Science+Business Media, LLC,
(
1
)
Department of Food Technology,
(
2
)
Elsevier,
(
5
)
Rapra Technology,
(
1
)
Blackwell Science,
(
1
)
The Royal Society of Chemistry,
(
1
)
Xem thêm
Bộ sưu tập
Báo giấy
(
106
)
Khoa học ứng dụng
(
50
)
Xã hội, Kinh tế, Luật
(
5
)
NCBI
(
13
)
Tài liệu truy cập mở
(
100
)
Sách tra cứu
(
5
)
Báo, Tạp chí
(
8
)
Tôn giáo
(
1
)
Xem thêm
Định dạng
PDF
(
118
)
RAR
(
1
)
Xem thêm
Nanotechnology and functional foods : effective delivery of bioactive ingredients
Tác giả:
Hongda Chen
,
Cristina M Sabliov
,
R Y Yada
Xuất bản:
,
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
664
Thêm vào giỏ
Nanoparticle- and microparticle-based delivery systems : encapsulation, protection and release of active compounds
Tác giả:
David Julian McClements
Xuất bản:
,
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
664
Thêm vào giỏ
Agrointek
Tác giả:
Xuất bản:
Universitas Trunojoyo Madura
,
2017
Bộ sưu tập:
Báo giấy
ddc:
Thêm vào giỏ
Taste, Waste and the New Materiality of
Food
Tác giả:
Bethaney Turner
Xuất bản:
Taylor & Francis
,
2019
Bộ sưu tập:
Tài liệu truy cập mở
ddc:
Thêm vào giỏ
Agritech
Tác giả:
Xuất bản:
Universitas Gadjah Mada
,
2016
Bộ sưu tập:
Báo giấy
ddc:
Thêm vào giỏ
Archivos Latinoamericanos de Nutrición
Tác giả:
Xuất bản:
Sociedad Latinoamericana de Nutrición
,
2022
Bộ sưu tập:
Báo giấy
ddc:
Thêm vào giỏ
Frontiers on Sustainable
Food
Packaging
Tác giả:
Theodoros Varzakas
,
Rui MS Cruz
,
Rui MS Cruz
,
Theodoros Varzakas
Xuất bản:
Basel
:
MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute
,
2023
Bộ sưu tập:
Tài liệu truy cập mở
ddc:
Thêm vào giỏ
Bioassays and Biosensors for Rapid Detection and Analysis
Tác giả:
Zhen Zhang
,
Zhen Zhang
Xuất bản:
Basel
:
MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute
,
2023
Bộ sưu tập:
Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:
Thêm vào giỏ
Blockchain-Based Digitalization of Logistics Processes-Innovation, Applications, Best Practices
Tác giả:
Herwig Winkler
,
Herwig Winkler
Xuất bản:
Basel
:
MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute
,
2022
Bộ sưu tập:
Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:
Thêm vào giỏ
JRST: Jurnal Riset Sains dan Teknologi
Tác giả:
Xuất bản:
Universitas Muhammadiyah Purwokerto
,
2017
Bộ sưu tập:
Báo giấy
ddc:
Thêm vào giỏ
Trước
16
17
18
19
20
Tiếp
Truy cập nhanh danh mục
Media
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Sách tham khảo